江戸前の新名物

【８月２０日は何の日】シチューライスの日

【８月２１日は何の日】おいしいバターの日


【前の答え】地獄炊き
Ｑ１，上五島はどこにあるでしょうか？
　　　　ａ，鹿児島　　ｂ，長崎　　ｃ，福岡　　ｄ，岡山
　　　　　→ｂ，五島列島は１５２の島々から構成されています。

Ｑ２，焼きあごは何の魚でしょうか？
　　　　ａ，イワシ　　ｂ，カツオ　　ｃ，トビウオ　　ｄ，マグロ
　　　　　→ｃ，「あごが落ちるほど美味しい」ことから名がついたという説もあります

Ｑ３，五島うどんには何油が使われているでしょうか？
　　　　ａ，えごま　　ｂ，ココナッツ　　ｃ，ごま　　ｄ，つばき
　　　　　→ｄ，上五島の椿油を使っています。

Ｑ４，日本三大うどんの一つ稲庭うどんは何県でしょうか？
　　　　ａ，福島　　ｂ，山形　　ｃ，秋田　　ｄ，青森
　　　　　→ｃ，秋田県湯沢市稲庭町稲庭。

Ｑ５，日本三大うどんの一つ讃岐うどんは何県でしょうか？
　　　　ａ，香川　　ｂ，徳島　　ｃ，愛媛　　ｄ，高知
　　　　　→ａ，香川県高松市。

【脳トレの答え】原産地

【正しく読むと？の答え】過る　　　→よぎる

【空欄にチャレンジの答え】〇△〇れ△ど　　　→まーまれーど


【先週のクイズの答え】
かもめの水兵さん

かもめの水兵さん
（　　　　）水兵さん
白い帽子(ぼうし)
白いシャツ
白い服(ふく)
波にチャップ チャップ
うかんでる

空欄の歌詞は？

　　→ならんだ

【今日の話】
ボクは見た目がハマグリとそっくりなんだけど、
ハマグリが在来種なのに対し、
ボクは北アメリカの大西洋岸生まれなんだ。
一見そっくれなんだけど、
横から見るとボクの方が厚いんだよ。
それよりわかりやすい違いはね、
ハマグリは蝶番を中心に左右対称なんだけど、
ボクは非対称なのさ。
味はだね、ハマグリは上品な甘さと旨味が特徴で繊細な味わいなんだけど、
ボクは肉厚で味が濃く、豊かな風味が特徴なんだよ。
近年ボクは、白はまぐりとか大アサリの名で売られているんだ。
ちょっと不思議だよね。
ボクは二枚貝なのでダシがたっぷり出るから、
浜焼きや酒蒸し、お吸い物などがおすすめ。
それ以外でも、本場アメリカで定番のクラムチャウダーも、もちろん最高なんだけどね。

Ｑ１，江戸前とは、どこ前のことでしょうか？
　　　　ａ，町奉行所前　　ｂ，桜田門前　　ｃ，江戸城　　ｄ，砲台前
　　　
Ｑ２，ボクホブランド水産物に認定しているのはどこでしょうか？
　　　　ａ，神奈川　　ｂ，東京　　ｃ，千葉

Ｑ３，間人ガニがブランド水産物になっているのはどこでしょうか？
　　　　ａ，鹿児島　　ｂ，京都　　ｃ，三重　　ｄ，青森



【今日のひと言】笑いには笑いが、仏頂面には仏頂面が返ってくる

【今日の脳トレ】


【正しく読むと？】揶揄う

【空欄にチャレンジ】〇△ゅ〇ろ

【今日の地名】「いぬぼうざき」はどれ？
　　　
　　　　ａ，犬吠崎　　ｂ，犬吠埼　　ｃ，犬吠岬　　ｄ，犬吠碕

【今週のクイズ】
うみ

うみは ひろいな おおきいな
つきが のぼるし ひがしずむ
うみは （　　　　） あおいなみ
ゆれて どこまで つづくやら

空欄の歌詞は？




【今日の地名の答え】ｂ，