昨日、仙台三越デパート付近で開催中の丸森地場産品
及び丸森町の観光案内を行っているアンテナショップに
相棒のＩさんと行ってきました。
私たちの仕事は、へそ大根煮のレトルト商品のＰＲです！
はっぴを着て、午前５０人分の試食をしてもらい 午後から
５０人分です。
１１開店後、まもなく試食会スタートし、レトルトパウチを
お湯で温め、封を切り、スチロールの器に取り分け、
お客様に試食していただく・・・
その間、お客様から、へそ大根の味付け、へそ大根の
出来るまでの課程、値段はいくらか？
このショップはいつまでやっているのか・・・
説明出来ない分は手作り、レシピの配布でしのぎました。
作ったへそ大根のジャムを少しだけ持って行き試食して
いただきましたが、「これ、へそ大根で作ったの？」
と云う反応・・・
いろいろ質問があり、一時てんてこ舞いでした。
試食後、アンケートに協力していただきましたが、
その結果、おおむね良好で買ってみたいと云う人が
多くうれし思っています。
お礼の意味も込めて、ご祝儀アンケート解答だとしても、
反応があったことに意義を感じています。
へそ大根の袋詰めも売れたらしい、宣伝効果もあったのか・・・
明日の日曜日で、このアンテナショップもお終いです。
惜しむ、お客様の声もありましたが、その後は
「丸森に是非お越し下さい」としっかりＰＲして来ました。
底冷えがする寒い一日でしたが、任務を終え、お客様との
暖かいふれ合いがあり、充実した一日でした。
凍てつく寒さが作る甘みたっぷりの「おらいの・へそ大根煮」
よろしくお願い致します！
今度は「まるもりさ、きてけらいね」（丸森にお越し下さいね！）
仙台の皆様、ありがとうございました！
そしてショップスタッフの皆様、お世話になりました。