
種まきからおよそ1カ月、かぶの葉が青々としてきました。
少し混んでいるので間引き作業をしています。
かぶがパチンコ玉からゴルフボール位の大きさの若い葉が
一番柔らかくておいしいといわれているのですが、なぜか
市場にはほとんど出回っていません。
うちはこれを野菜セットの中に入れて出荷します。
こういった市場には出回らない野菜の美味しい瞬間を
皆さんにお届けできるのが、農家直送の個人宅配の
強みではないかと思っております。
少し混んでいるので間引き作業をしています。
かぶがパチンコ玉からゴルフボール位の大きさの若い葉が
一番柔らかくておいしいといわれているのですが、なぜか
市場にはほとんど出回っていません。
うちはこれを野菜セットの中に入れて出荷します。
こういった市場には出回らない野菜の美味しい瞬間を
皆さんにお届けできるのが、農家直送の個人宅配の
強みではないかと思っております。