ナチュラルファームGrato Gratoな毎日

当ファームでの日々の出来事を
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かぶの間引き

2010-10-14 05:40:05 | 日記
種まきからおよそ1カ月、かぶの葉が青々としてきました。

少し混んでいるので間引き作業をしています。

かぶがパチンコ玉からゴルフボール位の大きさの若い葉が
一番柔らかくておいしいといわれているのですが、なぜか
市場にはほとんど出回っていません。

うちはこれを野菜セットの中に入れて出荷します。

こういった市場には出回らない野菜の美味しい瞬間を
皆さんにお届けできるのが、農家直送の個人宅配の
強みではないかと思っております。


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