たけのこ

A子さんが産直のお店で新鮮なおいしい野菜をいっぱい買ってきてくれました

きれいな花も頂きました
コデマリともう一つの白い可憐な花は何という名前でしょうか
キッチンに飾って見ながらお料理～～



そして～～～


立派なタケノコを茹でてくれました　　茹でるのがたいへんなんですよねー



今回は自分でお料理しなさい！！　ってことですね　
できるかなぁ～～　　

いつも作ってもらってるからなぁ～　大丈夫かなぁー



まず・・・タケノコを３つに分けて・・・

穂先の一番やわらかい部分で・・・タケノコとワカメのお味噌汁を作りました

美味しいタケノコですね～～　お味噌汁とっても美味しくできました




次に・・真ん中の部分は炊き込みご飯にしました

栗原はるみさんのレシピで作りました　　タケノコが大きめです　
一緒に油揚げを入れました

おぉーーー！！！　おいしそう～～


キヌサヤまでちゃんと茹でてありました
これがあるとないとでは一味違いますよね


最後に豚肉とセロリとタケノコでチンジャオロースー味に炒めました


色が悪いので・・・お皿に盛りつけた時に一緒にブロッコリーを乗せました（ブロッコリーも茹ででもらいました）


うぅ～～～～ん　　　　　奇跡的に全部美味しくできました

季節もののタケノコを今年もたっぷり頂きました　
ありがとう～