“蕎麦”繋がり“ミシュラン”繋がりで、芦屋市奥池南町の蕎麦屋さん「むら玄」をご紹介します。
急に暑くなりましたが、涼を求めて芦屋市内から芦屋川に沿って奥池方面へ・・・。
芦有ドライブウェイの芦屋ゲート手前、「芦屋カンツリー倶楽部」ゴルフ場方面へ左折すると芦屋川沿いに一軒家の蕎麦屋さん「むら玄」があります。(ゲートを超えると行き過ぎです)
↑建物外観
芦屋市内よりも標高が高く、気温が3~5度低く涼しいです。
↑木をふんだんに使用した店内
↑自席からのお庭の眺め
↑お庭の中の席も・・・
↑お庭からは芦屋川の清流が望めます
↑メニュー(クリックすると大きくなります)
↑お酒とアテのメニュー
↑出し巻き
出汁が効いていて美味しかったです。
↑ざる蕎麦
もり蕎麦1000円とざる蕎麦1100円の違いって、関東の方はよくご存じで、関西の方はご存知でない方が多いのでは・・・?
海苔が付くのがざる蕎麦です。(100円アップですね)
↑にしん蕎麦
にしんが「ほろり」とやわらかく美味しかったです。
↑〆はやはり蕎麦湯で・・・
蕎麦湯だけをお茶代わりに飲む“ツウ”もおられますね。
服飾デザイナーの“コシノヒロコ”さんのご主人様が経営されているそうです。
“コシノヒロコ”さんはすぐ近くの奥池町にお住まいですね。
ミシュランも認める芦屋市内から車で10分~15分の別天地です。
夏にピッタリだと思います。
店名:むら玄
住所: 兵庫県芦屋市奥池南町1-20
交通手段: 阪急「芦屋川駅」から「奥池」または「有馬温泉」行きのバスで約10分~15分
「芦屋ゲート」バス停から徒歩1分
営業日:11:30~15:00
定休日:月曜日
電話:0797-25-0232
地図:コチラをクリック
掲載者:エースホーム/須佐見