脳髄の断片化されたファイル

孤高のグルメ 巣鴨ラーメン激戦化編

バンクシーかっちぇえ!
SAWみたい。


というわけで、巣鴨からぷらぷら。


巣鴨にもよさこいが侵略…

念願の蔦に潜入。

客半分くらい外国人だね。

一番安いメニューの醤油ラーメン(1000円…)の食券を購入。

行列に並ぶ前に食券を買っていたので席に座ると間もなくラーメン到着。



ぶっちゃけ麺はそんなにおいしいとは思わないけど、スープがすごい!
食べたことない味。
何の味かなあと思って卓上のお品書きを読んでいると、ムール貝とポルチーニ茸で出汁を取っているとのこと。
なるほど、ポルチーニは喰ったことねえ。
チャーシューもおいしい。
やっぱこの強烈なスープにはあっさりした日本蕎麦っぽい麺があうのかな。
ミシュラン認定はさすがにおいしかったです。ごちそうさまでした。
隣りの客が喰ってたトリュフ卵かけご飯おいしそうだった。


さらに別日、巣鴨で気になっていたラーメン屋へ。


  生姜は文化

生姜醤油ラーメン(750円)の食券を購入。



こんな感じ。
スープは予想外に甘い。
生姜の破片がけっこう入ってます。
おいしいけど、蔦のラーメン喰っちゃったからなあ。
麺は平べったく弾力があるタイプ。
チャーシューは味が染みてておいしい。
丸いお餅みたいなのもおいしいね。
下の方のが生姜味が強くなってきた。よく混ぜて食べればよかった。

蔦の影響か、巣鴨ラーメン屋増えたね。
老舗の千石自慢ラーメンも久しぶりに食べたいな。



食後に駒込までお散歩。


バブルの遺産 文京グリーンコート

コンビニや駅構内ってフリーWi-Fi備わってるんだね。
だからみんな一心不乱にスマートフォンいじってんだ。
自分がスマートフォン持って初めて知ったわ。
歩きスマホやめようとか本気で言ってるんなら、フリーWi-Fiのアクセスポイント撤去しろよ!
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