茶の葉

我が家のお茶は、昔から田畑の土手になる部分に植えてあり、自家製のお茶を作ってきた。
初夏の頃、梅雨が始まる前に、茶摘みをして、蒸して茶葉をもみ、乾燥させて保存しておく。飲むために、最後にほうろう鍋で適度に煎って、お茶を入れる容器にしまうのだ。

ところが、近年、鹿が茶畑の茶葉を食べてしまうことが出てきた。そして鹿の唾液から茶葉にウイルスやダニが感染して、人に危害を加えるようになってしまった。

それで管理も大変だし、両親と相談して、茶の木を伐採してしまうことに決めた。気の毒だけど、人間の勝手な掟に従い、処分することをお許し願い、今までの感謝の気持ちは忘れません。

と、いうことで、画像とは関係ないが、仕方なしであります。