刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

祇園京都ラーメン(ラーメン)

2017年11月30日 13時05分55秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
花見小路を50mほど上がった場所にあるラーメン屋さん。
京阪、祇園四条から徒歩5分の好立地にある繁華街ど真ん中の麺屋さん。



大きな店舗で収容人数も多く、祇園近辺でこの規模のラーメン屋さんの
開業は珍しく某がしる限り初めてではないのだろうか・・・



屋号そのものが大きな字力を持つ「祇園」の名をかる特選祇園ラーメン
1000円を支払えば味玉付きのチャーシューメンが食べられる。



とんこつ醤油の京都ではオーソドックスな手法で修理されたスープ
とろみがあるがコクは少なめの一般受けする味付けとなってる。

麺は中太麺、ゆるりとした麺質で少ししゃっきり感があればと思う。

チャーシューは薄くスライスされたバラ肉が5枚、スープにはよく合う
チャーシューでバランスはいいほうだ。



来店者に観光客が多くそれゆえ間口の広い傾向が感じられる。
全体を心持ち締めてもらえば1アップ出来るのではと感じる。

なんであれ祇園近辺で末永く頑張ってほしい店舗の1つである。




「京都市東山区八坂新地富永町116」

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