刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

美龍(担々麺/飲茶、点心)

2021年11月11日 00時26分13秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
西大路太子道の南の信号の南西にある飲茶、点心を主とする中華屋さん。お昼に担々麺+点心
ランチを提供されている。店舗はビルのテナントとなり同ビルにはほかの飲食店も名を連ねる。
なお屋号はメイロン”とのことである。



ランチメニューは担々麺、点心セットを含め日替わりまで用意されていて価格も1000円までに
押さえられている。



小さなお店である、街の中華屋さんのような油こってり的な野性味ある店内ではなく綺麗に
手入れされた店内である。カウンターに並ぶ中華酒以外は中華色はあまりかんじられない。



担々麺セット900円で3点の蒸点心、ご飯がつく、単品もあるがわずか50円差の850円である。



中細麺にザーサイとミンチという非常にシンプルな出で立ちである。スープはストレートで
直接、味覚に訴えるような辛さと旨味がガツンとくる。複雑なギミックはあまりなく辣油など
中華屋担々麺でお馴染みの味”が語り掛けてくる。麺は芯まで茹でられた弾力をを感じさせない
やさしさ重視、もう少し硬めでも面白かったのではとの感想である。



本職である点心は焼売と小龍包、もち米焼売、どれもミニサイズでセイロのなかで運動ができる
ほどで少々寂しい。。。猫舌でもいただける全体に緩やかな温度でさらに柔らかく旨味も良好
年齢層を超えた幅広い趣向が得られる3種である。

ある意味直球の本格担々麺とソフトな点心、価格帯(ランチセットのサブ)から鑑みまだまだ
実力がでていないやもしれないが手軽な本格派と評しておきたいお店である。




「京都市中京区西ノ京北壺井町88-1 二条プラザ 1F」


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