刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

G麺 府庁前店 (ラーメン/粉もん 居酒屋)

2022年05月19日 02時08分28秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
丸太町通り沿い、府庁前の交差点の北西にある麺類に拘った居酒屋さん..もんじゃ焼きをはじめ
粉もんも時とする店舗であるが、ランチ時にはラーメンを提供されている。



中に入ると各テーブルに装備された鉄板が お好み焼き”の印!屋号から察すすとラーメン屋さん
かと思ったのだが実際は粉もんメインの居酒屋さんである。ただランチメニューに目を落とすと
しっかりラーメンのメニューが。



G麺ラーメン黒とミニ親子丼で950円はセットメニューとなる。



黒はニンニクとマー油が入った白湯系、抜けるニンニクの香りが気持ちいい。チャーシューは
ロースを使用、薄めのスライスとなりスープに順応タイプでしっかり漬けていただきたい。
中華麺の中直麺、やや軟質の湯で具合に麺がスクラムを組んでいるようで、家庭の麺っぽい
愛嬌麺、食べる者が多少手助けを要する。なお、親子丼は空腹解消のお手伝い・・・ぐらい。



スープはいいのだが少々バランスが崩れてしまっているのが残念である。実力を発揮できるのは
もんじゃ焼き”をはじめとする粉もんである。





「京都市中京区梅屋町166-7」

コメント (2)
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