刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

美松寿司(寿司)

2021年10月24日 00時17分28秒 | 食い物その他系
山科区役所前の交差点の北東角にある寿司屋さん。お昼には寿司以外のランチも提供されている。



中に入ると3つのテーブル席と奥にカウンター席、未確認だが2Fにはお座席があるようだ。
店頭にもカラー写真付きおしながきがあったが店内にもそのカラー看板が存在する、わかりやすい。





選択可能なミニ丼セット918円、親子丼+鶏なんばの組み合わせは小皿(漬物)がつく。



丼は非汁だく、出汁がよく効きご飯もしっかり主張していて美味しい作品。鶏なんばはかしわが柔
らかく食べやすい、こちらも出汁がよく効いていて汁に旨味がたっぷり感じられる、双方共通する
キーワードは薄味、シックな和服美人のような煌びやかさはないがおしとやかで親しみやすい。

お寿司屋さんらしい出汁の旨さと食べやすさがありランチ、ボリュームには欠けるものがあるが
幅広い層に受け入れやすいランチである。



「京都市山科区椥辻草海道町38-24」


コメント
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