ラーメンやなぎ（ラーメン）

閉店しました

東山四条、祇園会館すぐ隣！40年近く祇園界隈の飲酒後の麺倒！？を
見続けている古株ラーメン屋さん。

お店自体かなり年季が入っていて創業（昭和48年）当時の面影が未だに
残って（そのまんま？）いる貴重なお店である。
店内はカウンターのみでかなり狭い！！5人も入れば身動き取れなくなる
ような空間である。

基本醤油味！鶏ダシがかなり買っていて透明感あふれるスープの色そのままの
あっさりスープである。
細直麺の麺はあっさりスープに見合ったもので柔らかく、しなやかなな麺で
京都らしい優しい麺である。
上にのるチャーシューもスープのイメージを崩さない薄めの自家製チャーシュー。
肉汁も少なく食事の為よりか飲酒後のラーメンに徹しているのが食していてよく分る。

全体の印象しては昔かたぎのシルキータッチのラーメン屋さん？？？である。
並で700円でこのヴォリュームか！と思われる方多いと思うが
飲酒後の身体の為、700円でラーメン欲求と健康を両立できると思うなら
妥当ではないか！！

残念ながら営業時間は夜10時以降しかやっていない。それゆえ来店者も限られた
客層になってしまうこと残念だ。

写真は営業時間外のものなのだが
夜10時になれは赤い暖簾で人々を誘うことになる。

「京都市東山区祇園町北側297」