萬福（ラーメン～食堂）

22年しょっぱなは・・・やっぱりラーメンでスタート！！

四条室町南西にあるタイムスリップしたかのような古めかしい
食堂。場所はビジネス街の真ん中なので余計にその様相は
目立っている。

店内も期待を裏切らない古めかしさなので、ご安心を・・・

食堂としてはこったラーメンをいただけると聞き当然発注したのは
ラーメンというより中華そば。

やや太目の直麺は嫌味もなく気にせず、するする食べられる。
少し粉っぽい気はするが何せ中華そば気にはしない
スープはしっかりと味がついている醤油系。
しっかり・・・味はかなり濃い味でさらにコショウをかけると
結構辛くなるぐらいである。
チャーシューは薄めながら味が染み込んで単独でも十分おかずになる
味付け、共に入っているシナチクと麺に絡めると懐かしさあふれる
中華そば”は完成される。

美味しいが邪魔くさい味！ではなく毎日でも、うざったくない味、
けっして飛びぬけたものは無いが空気のようなラーメン
萬福”の字は　継続性の高いラーメン”である。　
「京都市下京区鶏鉾町474 」