真冬なみの寒さに加え雨の朝を迎えた昨日。
そこまで来てる春をやっかみ卒業しぶる駄々っ子な冬~
とうとう名残の氷雨を差し向けたプール帰り。
気を引こう忌々しさも今だけだよって傘で優しく弾き離す。
だって。。。 家に帰ると房総のグリーンが待ってるもんネ。
お隣の娘さんが摘んできたという菜の花をいただいた。
” サッと茹でて辛し醤油で食べてみて~ 柔らかくて美味しいから! ”
ホント! 美味しゅうございました!
こうしていたら冷凍室の肥やしになりそうな塩うに~
8ヶ月前のものだ。。。 ゆっくり慌て簡単調理した昨晩。
味噌・出汁・少々の酒と砂糖に七味・溶き卵で暈を増やし
煮汁がとんだところで完成! 懲りずに小分けにしてまた冷凍
旨い肴に日本酒がすすむ夕餉であった。