ふわふわロールケーキ…

１２月も半ば。

あっという間に、一日が過ぎていく。

発表会に忘年会、クリスマスに大掃除、年賀状…

やること満載

 

したいこと、やらなければならないこと、全てに

マークをつけた

そうすると、なんだか楽しい　　　　かな　　

 

そうそう、関係ないけど、ロールケーキを作った。

生クリームといちごの。

 

材料＆作り方；

卵　　　　　　　４個　　（卵黄と卵白に分けて泡立てる）

砂糖　　　　　６０グラム（卵黄と卵白に半分ずつ入れる）

薄力粉　　　４０グラム

※１８０度に余熱して１０分焼く。

 

生クリーム　２００グラム（砂糖を入れて軽く角が立つまで泡立てる）

砂糖　　　　　大さじ　２

いちご　　　２分の１パック

※生地が冷めたら紙を剥がし、生クリームといちごを挟んで巻く。

 

ロールケーキは初めて作ったけど

大成功

写真で残しておけばよかったな…

７人で食べた。

”美味しい”のお裾分けです。

 

クリスマスケーキにもなります

超簡単　忙しい人にオススメです