おじじの雑記帳

おもいつくままに、いろんなジャンルにトライしてみたい。

越冬

2008-11-20 13:29:06 | Weblog
まだ11月なのに日本列島に真冬の寒さが来てるようで白鳥も震えています。

春三月までは長いな~





雪が来い(変換間違いだ「雪囲い」)の庭木もびっくり?

今年は大雪かもしれません。




どうしても家の中に子守り勝ちになるので「やっ、とう~」で発散するか(息子が欲しかったそうで100均で購入)





さよならナッチャン

2008-11-09 11:19:14 | Weblog
記事にするの遅くなりましたが、10月31日の19時30分出航が最終便となりました。

汽笛の音がいつもより長く、寂しさがいっそう感じられました。

もったいないな~90億円もかけたのに。(嫁入り先ははまだ未定)



(息子がどこかに写っています)




M.I.A(メードイン青森)6

2008-11-07 13:25:11 | Weblog
前記事の下北烏賊様レースの隣に「大湊海軍コロッケ」のテントがあり20分ほど並んでゲット!!

これは下北半島むつ市大湊の町おこし「グルメ」として今年から売り出した。

販売している店は町内に15店舗ほどある、店によって具材や「ヘット」の割合が違うのでいろいろな味が楽しめる。



「大湊海軍コロッケ」・・・明治時代の旧海軍レシピに記載されてある「具材をジャガイモで包む」作り方で、揚げ油に「ヘット」(牛脂)を使用するのが特徴。

牛脂が多ければ「こってり」とした深い味わい、少ないほど「ややあっさり」とした食べやすい味わいです。


右はエビまるごと、左は上牛肉、下イカメンチが入っている。




普通のコロッケよりも食べ応えがある


下北烏賊様レース

2008-11-04 15:30:51 | Weblog
青森県下北半島の下北です、東京の下北沢ではございません。

下北の風間浦村の名物「烏賊様レース」(八百長はしてません)を見てきました。

活きたイカを水路に入れ競争させ、1着2着を当てる。(参加料タダ)

今回は3連単を当てると温泉宿泊券ペアでご招待!




各イカのオーナーは竿でイカの尻?を突付いて泳がせ優勝するとそのイカと商品がもらえる。




本日の最終メーンレース「有馬イカ記念」






一応、参加しました「6-2-4」の3連単で。(オーリングを使いました壁|m`)ムフッ)


ファンファーレが鳴り響き「スタート」




「4枠のトウイカテイオウーが好ダッシュ、そのまま1着でゴールイン2着には2枠イカノトップガン3着は6枠シンボリクリスイカが入りました」


観客から「w(゜o゜)w オオー!」と歓声があがり、ちょっとしたイベントが終了。

2連単を当てた人はいましたが3連単はいませんでした。(私は順番が逆だった)

このレースは毎年「銀座」でも行われているようです。


ヌーヴォー

2008-11-03 19:56:43 | Weblog
ボジョレーならぬりんごの発泡酒ニッカ「シードル」(弘前市の工場で作られている)

アルコール度数が3%と低いし甘味もあるので飲みやすい。(乙女にぴったり)

左から「ロゼ」「ドライ」「スイート」(で、肝心の「ヌーヴォー」撮れませんでした)



追記(11月4日)
「ヌーヴォー」近くのスーパーに置いてありました。




このあいだのりんごの新品種「栄黄雅」で「コンポート」を作ってみました。

甘さ控えめにしたつもりでもりんごの甘味が強いのでパンに乗せて食べたほうがいいみたい。



もうすぐ・・・

2008-10-31 14:35:32 | Weblog
聞き覚えのある鳴き声が・・・

空を見上げると5羽の白鳥が飛んでました。

あわててシャッターを切ったので小さくて見えないかも






季節柄「かぶ」も安いです!(世界中同じという話は別です)



「塩漬け」にする?

つがりあんアップル3

2008-10-31 14:24:07 | Weblog
とりあえず、今回で最後です。

いっぺんに2種類載せます。

「大紅栄」と「栄黄雅」





「大紅栄」(左)
母:未希ライフ

父:不明

収穫時期10月下旬

生年月日 平成17年2月7日

大玉で程よい酸味と甘さが特徴(見た目がいいので贈答用かも)

一人で1個は食べ切れません!

「栄黄雅」(右)
母:千秋(眼の細い「ちあき」ではありません「せんしゅう」と読みます)

父:王林(おうりん)

収穫時期10月下旬

生年月日 平成12年3月30日

一口食べたら、「甘酸っぱ~~~~~い!」というか酸味が強くそのあとに濃厚な甘みがやってくるりんごです。

食べた後さっぱり感がありデザートに最適。

このほかにも新しい品種があるようですがわかれば載せたいと思います。


ハーブ

2008-10-21 15:54:10 | Weblog
青森市郊外に「農業指導センター」があり、薬草の正しい知識の普及を図るために薬草やハーブなどおよそ400種類を展示栽培をしています。

6月に撮った写真なので咲いている花も春のものです。(撮ったあとPC故障で忘れてました(-。-;))

わかりやすいところから

「オレガノ」 「オレかノって?あなたです」




「ミント」



この辺から「シラン」名前が出てきます。



「オーニソガラム」



「ポリジ」



「ナスタチウム」



もう少々お付き合いください

「アマ」(プロじゃないので上手に撮れません)




「ジキタリス」(強心剤に使われる)



「ヒョウタン」(名前は知ってるけど花は初めて見た)




「ヤローローズ」(野郎なのにバラ?)




まだまだ沢山ありますがこの辺で「センキュウ」


あ、そう?

2008-10-17 15:19:38 | Weblog
街中で見つけました。

今、謝られてもね~「麻生総理」

解散も「安全第一」っていきませんよね。壁|m`)ムフッ




10月13日の雲

2008-10-13 17:38:11 | Weblog
今日は一日いい天気でした。

「UFO」が見えるという噂で空を眺めてました(ウソ)


「ワンワン」




「三段・・」




「ガオォ~~!」




PS:10月11日の虹(二重に出てました)

さやの助さんとシンクロ~