１９年３月1日（木） 「おこしもの」づくり

今日から３月。
とても温かな日でした。
４年生が、「おこしもの」づくりをしました。
講師はＴ君のおじいちゃんです。

おこしものとは、米の粉を使ったお菓子で、
木の型にすり込んで、形を作り、蒸して作るそうです。
Ｙ君のおじいちゃんが、木を彫って枠を作ったそうです。



きれいで、おいしそうでした。



私もいただきました。
できあがったおこしものは、ようかんか、おもちのようでした。


足助では、昔から作られていたそうですが、一旦作られなくなり、
また作られるようになったそうです。

Ｙ君のおじいちゃん、すばらしい味、そして伝統をありがとうございました。

－今日の一言－
・６年生、今日は３人による授業でした。でも、だいぶ回復してそうです。十分に体を休めて、元気になってくださいね。