仕事でバタバタしたり、ダーリンが飲み会の時になると
ついつい晩御飯が手抜きになってしまいます。
昨日もダーリンが飲み会だったため、久しぶりにさんまごはんを作りました。
これはずっと昔、とある芸能人のお宅訪問の番組で
その方がおうちでよく作るメニューだったものです。
ものすご～～く簡単だったので、以来NAOさんちの食卓に
時々登場するようになりました。
小４息子、これ大好物で、ムシャムシャ食べてました。
缶詰のさんまの蒲焼を使用しています。
こんな使い方があるんですね。
＜追記＞
☆簡単さんまごはんの作り方☆
＊材料＊
お米・・・・２合 さんまの蒲焼（缶詰）・・・・１缶 しょうが・・・２カケ分
＊作り方＊
①お米をとぎ、さんまの缶詰を汁ごと入れる
しょうが２かけ分を薄く切って、入れる
②酒：大さじ２ しょうゆ：大さじ２を入れ、炊けば出来上がり
※炊けたら、スライスしたしょうがは取り除く
たったこれだけです。
薬味に、ねぎ・刻みのりなんかかけるとおいしいです。
↑の写真は、ねぎだけ。刻みのり切らしてて・・・。
モモ(♀) 2017年5月27日 16歳1ヶ月でお空に旅立つ
はな（♀） 2017年7月12日生まれ
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これは缶詰で出来るんですね！
普通に！？炊飯器に秋刀魚缶詰と醤油とかだしとか
酒とか入れればいいんですかね！？(笑)
どうやって作るんですか?
簡単そうでおいしそうで、すっかり私好み。
教えてください。
教えてください！！
缶詰めだけですか？
これは、忙しい時に作ります。
こういう手抜きばっかりでいいのだろうか？＾＾；
作り方は、あとで追記しますのでご覧ください。
作り方は、あとで追記しておきますね☆
材料入れたらあとは炊くだけ。
作り方は、あとで追記しておきます～。
晩酌する旦那がいると、ご飯物は、おかずの１品にならないから、あまりしない私。。。
カレーはするけどね^^;;
でも、同居してるとあんまり、手抜きできないんだよね～～
と、言いながら、毎日いかに手を抜くか！ばかり考えてる
おいしそう！
今度作ってみますね(*^_^*)
こういう材料の少ない料理が大好きです♪
やってみますね～
簡単で美味しいなんて最高です。