コーヒーの味

美味しいコーヒーを飲みたいと昔からあるコーヒーショップに入った。この店はオイラが知っているだけで6人のオーナーが変わっている。この店で修行をしてそれぞれが自分の店を持って独立した人ばかりだ。その店は名前が変わらなかったが現オーナーになってから店の名前が変わったのだ。だから入るのに躊躇していたが、まぁ入ってみるかと入ったら中年の女性がカウンターにいた。店の椅子やテーブルと壁の装飾は昔のままで雰囲気は変わらなかった。肝心のコーヒーの味は、まあまぁ普通だった。
でもなぁ・・オイラは美味しいコーヒーだと断定できるようなコーヒーを飲んだことが一度もないのだ。砂糖を入れずにブラックで飲むのは日本人ぐらいだそうで、ヨーロッパやアメリカはドバドバちお砂糖とミルクを入れると「コーヒーに獲りつかれた男たち」嶋中労著中公文庫に書いてあった。でもなぁ・・ブラックで飲むのがコーヒー通だと思っていたが・・この文続く