ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

Butterfly Pea ~♪

2019年07月13日 23時54分00秒 | Tea・coffee・Juice

お気に入りの曲が、ゆるカフェBossaの中に、

収録されているので、

時々聴いています~

洋楽ヒッツを、さりげなくカヴァーしていたり、

他、ボサノバスタンダード曲等~

どの曲も素敵ですが、

特に、

Stayと、Now you’re not hereがとっても好きです~

 

本場ブラジルで録音されたものらしいです~

ブラジルは、行ったことないですが、

ゆるゆるな感じの~、

プーケット・リゾートを思い浮かべて、聴いています(笑)~

大人リゾート・テイストいっぱいの~、

ゆるゆるBossaが心地良いです~

 

ゆるカフェBossaのイメージフォトの、海のようなブルーな飲み物が、気になりますが~、

これは、バタフライ・ピーでしょうか~、

私は、丁度家に、バザールで購入しました、

バタフライ・ピーがあるので、

お初で、デイジーといただいてみました~

自然の水色で、この手のブルーが楽しめるハーブティーは、

ウスベニアオイ(マロウブルー)が馴染みですが、

これも相当以上の美しいブルーです~

 

水出しでも熱湯でもどちらでも、

美しく抽出できました~

 

私が購入したバタフライ・ピーは、

台湾産のバタフライ・ピーだと、購入先の人にお聞きしましたが、

タイでは、原産地と言う事で、とても親しまれているようで、

シャンプーや服、スイーツの天然の着色料として、利用されているようです~

バタフライ・ピーは、マメ科チョウマメ属~、ティーには、花部が使われ~、

和名は「蝶豆」、英語圏では「Butterfly Pea」、タイでは「アンチャン」と呼ばれているようです~

 

とあるネット調べによりますと、

バタフライ・ピーは、ブルーベリーの4.2倍(かなり高い含有量ですよね~)のアントシアニンが含まれていると言う事~

ウスベニアオイもアントシアニン色素が特徴の1つで、

眼精疲労等、目の疲れの癒しに良い働きかけをしてくれると言う事ですが、

バタフライ・ピーも、同じく眼精疲労等に良いようですね~

 

ウスベニアオイよりも、色素の安定感があって、

ブルーがものすごく綺麗に保たれまして、

飲んでいる間、ずっと綺麗なブルーで、

成分的にも良さそうですが、

美しい海の色のようで、見ていると、癒しにもつながりますね~

 

アントシアニン色素成分は、

抗酸化の働きかけに優れるので、

アンチエイジング等、美容面においても、ありがたいですね~

飲んだ感じも、ほんのちょっぴり、風味が感じられるくらいで、

クセがなく、とっても飲みやすいです~

珈琲や紅茶の、ブラックやブラウンとはまた違った、

海のように美しいブルーの、バタフライ・ピー、

皆様も、機会があったら~、

Bossaと一緒に、楽しんでみて下さいませ~

 

 

美容大国とも言われるタイですが~、

プーケットで見かけた女性達は、

完璧な美と言うよりも~、

皆、健康的な笑顔がとっても印象的でした~

 

 

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