ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

名曲・珈琲 新宿らんぶる Numéro 2

2020年01月13日 21時37分00秒 | Tea・coffee・Juice

皆さん~、今晩は~

 

・・・、1日が、あっと言う間に、過ぎて行き、あっと言う間に、夜になっていた・・・、そんな1日でした~(笑)

前の記事の続きを、書こうと思います~

↑↑こちらの表通り沿いの入り口からではなく、

裏通り沿いの、入り口から、入店しました~

 

直接、地下に行きます~

・・・で、店内地下に入ったのですが、先に、待ちのお客様が、数名いらっしゃると言う事で、表通り沿い入り口1階席から、地下に降りる階段の方側へ、案内され、

そこで、順番が来るのを、待ちました~

大通り側の階段↑↑

階段の上は、1階席があり、20席くらいあるようです。喫煙席となっています

・・・なので、煙草の匂い~、結構感じたかな~

 

順番が近づくにつれ、階段を少しずつ下がり、地下の喫茶室へと、近づく感じですね~

待っている間、階段から、ぐるりと周囲を見ていたら、

何だか、ヨーロッパで見かける、劇場が、浮かんで来るのでした~

そうこうしている間に、言うほど待たずに、通していただけました~

地下は、禁煙席・・・となっておりました~

デイジーは、トーストセットで、

シナモントースト+紅茶~、

私は、ケーキセットで、

アーモンドミルク(ケーキ)+ホットコーヒー

・・・を、セレクトしました~

 

シナモントーストは、厚切りで、シナモンシュガーが散らされたトーストに、生クリームを塗ったりして、楽しめるようでした~

食べ応えありますね~(笑)

・・・別腹もいいとこやね~(苦笑)

 

これも、懐かしい~ですね~

コーヒープレスで、紅茶を淹れる感じですね~

 

・・・でも、ちょっと試飲させていただいたけれど、プレス器を使うわりには、優しい風味に、仕上がっていました~

シナモンがアクセントになっているトーストとは、結構合うんじゃないかな~って、風味で、Goodでした~

 

このケーキ~、優しい風味で、美味しかったわ~

ガラスケースに、沢山ケーキが並んでいたのを、見ましたが、

やはり、コーヒーに合うケーキって、濃厚な風味のが多いのね・・・。

ニューヨークチーズ、モンブラン、ガトーショコラ・・・等々。

それらも、勿論、美味しいのだけれど、

この優しい風味の、アーモンドミルクは、それらよりも、自分好み~

 

珈琲時間を読むと、このお店の、ブレンドコーヒーは、4種の豆と、2種の焙煎方法で、生み出している・・・らしく、

その・・・、ブレンドコーヒーを、味わえたって事かな~

コーヒーも、優しくバランスがとれた風味で、飲みやすく、美味しかったですね~

酸味が際立つとか、苦みが際立つとか、コクが豊かとか・・・って言うより、飲みやすく、優しい風味のケーキとも、相性が良かったな~

 

らんぶるは、1950年(昭和25年)創業の老舗の、純喫茶店

令和2年・・・で、創業70年めだそうです~

 

まるで、コンサートホールのようだ・・とか、ダンスホールのようだ・・とか、色々とそれぞれが、思い抱く、独特なレトロ感があります

私は、ヨーロッパのテアトルや、カフェが、浮かんできました~

 

クラシカルなシャンデリア、赤い椅子が、さらに、演出を、盛り上げていると言いますか

椅子などは、古くなっても、丁寧に、使い続けていらっしゃる感が、伝わってくるような、風合いが感じられました~

 

地下に広がる、クラシックな世界

かつては、名曲喫茶として、客のリクエストに合わせて、クラシック音楽を流していたと言う

 

・・・今は、穏やかなBGMの形で、音楽を流している

 

それは、時代に合わせ、小さな変化を見せつつ、次世代へと良い形で、時代に乗りながら、続けて来れたポイントかも

内装や、主なメニューと言った、大きな部分は、そのままに

 

また、足を運び、昭和を思い出しながら、珈琲を楽しんでみたい~、そんな素敵な、純喫茶店の、ご紹介でした~

 

皆さん~、素敵な夜を、お過ごし下さいませ~

 

 

また明日ね~

 

 

À demain ~

 

 

今日は、1日~、素敵に過ごせましたか~?

沢山~、応援~、ほんと・・・、ありがとうございました~

趣味の時間は、充実した時間に、なりましたわ~

今年は、やったろう~じゃん~(笑)

 

 


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6 コメント

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 (truelies)
2020-01-13 23:29:44
ビオラさん
コーヒーは濃厚でコクを感じるタイプがお好きなんですね
アレをコーヒープレスって言うのは、結構な少数派だと思うのですが・・・
スタバではアレでオーダーしてるんですか?
Unknown (ビオラ)
2020-01-13 23:50:29
truelies 様へ

コメント、ありがとうございます〜^_^

私、以前、濃厚で、コクを感じるのが、好みって、書いた事あって、確かにそれはそうだと思いますが、
最近は、酸味が感じられて、上品な風味も、結構好きなんです。

コーヒープレスで淹れた珈琲は、濃くて、平坦な風味になりがちな気がします。
それは、時には、カフェオレ作るのに、適していたりするかな。

コーヒープレスで淹れた珈琲は、あまり好みません。
ハンドドリップや、コーヒーメーカーで、柔らかな風味を楽しみたいかな・・て思う、今日この頃。

らんぶるでは、紅茶成分抽出に、それを使ってましたが、最近、喫茶店で、紅茶いれるのに、この器具使ってるお店少なくなって来ているから、新鮮ではありましたね〜(笑)

家にあるけど、珈琲にも紅茶にも、ほとんど使わないかな。

スタバでは、アイスコーヒーのショートが、定番です(笑)

また、喫茶店エピソード等、ございましたら、
教えて下さいね〜^_^

素敵なコメントを、ありがとうございました〜♪
ビオラ様、初コメで~す。 (takaちゃん♪♪)
2020-01-14 12:01:23
何時もの事ながら、グルメ最前線を行っていらっしゃいますね。  アジアと言っても、大坂も東京も有りますから、東京。。。ピンポーン。
私も東京には、通算半年(研修等で)住みましたが、
コーヒーは大好きなんですが、こんな豪華なお店には、一度も行ったことがありません。。。。。また来ますね。
Unknown (ビオラ)
2020-01-14 12:40:27
taka ちゃん 様へ

今日は~
コメント、ありがとうございます~

紅茶や珈琲を追求していたら・・・、このお店にリンクした・・・って感じで、出会うお店が多いですね~
らんぶるは、デイジーの行きたいお店だったので、行ったのですが、いつも素敵なお店を、セレクトしてくれますので、頼もしいです~

かなりの席数があると言うのに、行った時は、満席₊空席待ちの人の列ができている・・・って感じで、すごいなと思いました~。

昨日は、趣味仲間の方々と、楽しい時間を過ごしていた時、らんぶるの話していないのに、何かの話の時に、らんぶるが登場して、驚きました~。
「私、らんぶる・・・、昨日行きましたよ~。」って、思わず言いました~(笑)

豪華・・・よりもね・・・、私は、良い意味のレトロ感を感じましたね。
最新のホテルとかのティールームやカフェ~、ラグジュアリー感に、すごく憧れたり、好みだったりの私ですが、
今年で、創業70年めの、古き良き・・・が、ご年配の常連さんやファンにプラスして、若い方々にも、愛されていて、健在している純喫茶は、貴重かつ素晴らしいお店だと感じています~

・・・また、素敵なお店~、ご紹介させていただきます~

私も、また立ち寄らせていただきますね~。

改めまして、
今年もどうぞよろしく お願い申し上げます~
Unknown (hirooka-tetsuya)
2020-01-14 16:41:58
素晴らしい店ですね!!これは凄い!^ - ^
Unknown (ビオラ)
2020-01-14 17:05:00
hirooka-tetsuya 様へ

今晩は~
コメント、ありがとうございます~

そうですね・・・、老舗純喫茶的な感じで、多くの常連客も、いらっしゃるでしょうし、また、先日行った時には、お若い方々も、多かったんですよね・・・。

やはり、素敵なところには、万人が、集まるのでしょうか~

機会があったら、ぜひ、美味しい珈琲と、コーヒーに合うスイーツ等、楽しみに行っていただきたいようなお店~、おススメですわ~

いつも、とっても素敵な記事の発信を、ありがとうございます~

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