ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

蔵カフェ =日本酒ティラミス et KONISHIビール=

2019年09月15日 18時40分00秒 | Travel

皆さん、今晩は~

 

新大阪到着したら、とても暑さ感じました~

めちゃ暑い1日となりましたが、

幸い、夕方は、心地良い風を感じ~、気持ち良いです~

 

又・・・、お気に入りのたこ焼き屋さん(←大変楽しかったです・・・笑)へ行き、

その後、図書館等寄り、その後散策したりでした~

 

お茶しようと言う事になり~、

白雪ブルワリーレストラン長寿蔵(建物は築240年以上の酒蔵を改装したレストランだそう)の前を通ると、

このほど、オープンした・・・蔵カフェの宣伝企画か、

珈琲が、100円(通常500円)となっていたのと、

今度行ってみよう~と、先日話していた事で、

前を通ったタイミングで、蔵カフェへgo~

 

店内は、ご家族様グループや、何かの仲間のグループ等、複数人のグループで、

賑わっていました~

空間が、とても広いので、快適です~

・・・そんな事で、人が集まる要素たっぷりです~

BGMも、まるで、南国にいるかのような音楽で、気分上々~

 

私達は、アイスコーヒーと、日本酒ティラミスの、抹茶、そして、ココアの2種の風味を、セレクト~

これは、珍しいスイーツで、白雪の吟醸酒を使用した、香りも楽しめる升に入ったティラミス~

 

薄くベースに敷かれたスポンジケーキの上には、⇈このように、マスカルポーネを主とした、

滑かな舌触りの酒ティラミスは、甘味かなり抑えめで、酒の風味感じ、とても大人なスイーツでした~

アクセントは、それぞれ、トップの、抹茶パウダーと、ココアパウダーくらいですが、

酒の風味が効いていて、私は、甘ったるいのより、こう言うのが好み~と思って、

アイスコーヒーととても美味しくいただきました~

 

結構濃厚さあったけれど、アイスコーヒーの苦みでひきしめ、バランスがとれたかな~

こういう時は、アイスコーヒーでも、しっかりした風味のが、合いますので、goodでした~

 

・・・その後、居心地良くて、

4種類の長寿蔵『KONISHIビール』を飲み比べの、

”KONISHIビール”テイスティングセット~を、楽しみました~

 

⇈書かれている通りのビールです~

各100mlです~

色々試飲のつもりで、いただきました~

 

・・・どれも美味しかったです~

中でも、昔から、黒ビール結構好きなので、ブラックエール良かったし、

ジャパンエールは、フルーティーで、女性に人気ありそう~と思いました~

スノーブロンシュは、ハーブの風味が、クセになりそうで、私の2番目の好みでした~

幸民麦酒は、一番、さらっとして、飲みやすい感じだね~なんて、話しながら、いただきました~

 

すごく気分が良くなって来て、色んなお話をしました~

・・・良い気分だと、色々お話したくなりますね~

 

今日は、冷えたビールが、とっても美味しく感じる・・・そんな気候に恵まれて、楽しいひとときでした~

 

・・・帰りは~、

風が心地よく吹いていたので~、

足取り軽く~、気分良く帰路につきました~

 

伊丹酒蔵通り~、

綺麗で、落ち着く街です~

・・・良いお散歩になりました~

 

 

 *今日も、とても沢山読んで下さり、ありがとうございます~

もしかして・・・。

・・・本当に、ありがたいです~


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