HATAKE CAFÉ Numéro 2

皆さん、今晩は～

 

今日は、お昼の時間～、デイジーと、合いましたので、新宿伊勢丹店、地下二階にあります、HATAKE CAFÉ 　で、ランチしました～

HATAKE CAFÉ 　は、以前、青山にあった頃、お友達とランチした事がありましたが、（いつの間にか、青山のカフェレストランは、クローズしていたようです。）

お野菜が沢山いただけて、とても　目でも楽しめるオシャレ感があり、そして、ビューティー＆ヘルシーに、食が楽しめるなと感じたのを、記憶していました

 

伊勢丹新宿店のこのお店では、ティータイムには、利用した事ありましたが、ランチタイムは、初めてでした

 

伊勢丹の、地下二階は、ヘルシー＆ビューティー関連のフロアになっていて、よりすぐりの、化粧品、フード類、ハーブティー、書籍等、興味深い商品が、揃っているフロアです

そのフロアの奥に、HATAKE CAFÉ は、あります

 

すぐにこの席は、ご夫婦×2組と、ベビーちゃんが座られまして、

ベビーカーもテーブル横に置かれていましたが、空間がゆったりしている為、全く違和感なく、快適な時間が、過ごせました～

 

私達は、あまりに美味しそうなメニューにより、迷いまくりましたが、色々が楽しめる、

”ＨＡＴＡＫＥの野菜スペシャルランチセット”をセレクトしました～

 

スープ

野菜の前菜10種盛り合わせ

ミニココット料理

フォカッチャ

ちいさなドルチェ

ドリンク

 

・・・が、リーズナブル価格で、楽しめるセットです～

ドリンクは、

コーヒー、紅茶、特別栽培ごぼう茶、特別栽培ゴーヤ茶・・・の中から、選べます

 

私達は、特別栽培ゴーヤ茶を、お食事と一緒に、楽しみました～

 

ゴーヤ茶・・・、もしかして、初めて飲んだかな・・・？

今までに飲んだ記憶がないけれど・・・。

香りも風味も、意外にもクセがなくて、日常飲んでいる、日本茶のような気分で飲める、落ち着ける風味でした～

少しだけ、後味に、苦みを感じたような気がしましたが、気のせいだろうか～

 

・・・、美味しいお茶で、ゴーヤ茶～、イケるな～って、思いました～

まず・・・、スープに感動しましたね～

自然の恵みがふんだんに詰まったような、優しいのに、濃厚な甘味感じるめちゃめちゃ美味しい～、温かいコーンスープ～、すっごく癒し系～（笑）

ふわふわのフォカッチャが、コーンスープと、とっても合いましたね～、あ～美味しい～

直径30ｃｍ程のプレートの中央には、たっぷりなグリーンサラダ・・・、そして、ぐるりには、可愛らしいお野菜の一品が、彩よくのっかってました～

 

二人で、美味しい～！美味しい～！の、連発でした～（笑）

 

仕上げのドルチェは、ココパインプリンでした～

タイムがのっかっていて、香りをちょっと楽しんで、しっかりめのぷるっぷるの、プリン～、美味しくいただきました～

パインの甘味と酸味が、爽やかでしたね～、大好きなタイプのドルチェでした～

 

香りを楽しみ、目で彩楽しみ、食感で、色んなお野菜の特徴を楽しみ～、ほんと、五感で味わう、ランチ～、最高でした～

 

このカフェレストラン（イタリアン・カフェ系）、百貨店の地下二階にありながら、

緑豊かな木漏れ日が落ちる心地良さのような、光を感じながら、五感に訴えかけるお料理を楽しみ～、

ぬくもりを感じながら、ゆったりとランチを楽しめました～

 

ＨＡＴＡＫＥは、生産者様との絆を大切にしながら、本物の素材にこだわり、

「体に優しいお料理」と「癒し」を、提供してくださるような、そんなカフェ・レストランです～

 

機会があったら、皆さんも、素敵なお料理～、味わいに行ってみて下さいませ～

 

皆さん～、素敵な夜を～、ごゆっくり、お過ごし下さいませ～

 

 

また、明日ね～

 

 

À demain 　～

 

 

今日、午前～、応援～、ほんと・・・、ありがとうございました～

私も、微力では、ございますが、応援させていただきました～