我が家の洋蘭。

先日、少し時間がとれたので、前から観てみたかった洋蘭園に行きました。。

一ヶ月前に『我が家の春よこい』でこんな記事を載せましたね。

一ヶ月前は蕾だったけど、満開になったのです。
洋蘭は蕾をもって....少しづつ膨らんで....
開いてから満開になり.....花期が長く丈夫！
そろそろ我が家のシンピジュウムも開きそうです。。

“香りオンシジュウム”です。



実は毎年、デパートで洋蘭展に出展している
『田口洋蘭園』さんから昨年の１月に購入。
その時にスタッフの方からいろいろと説明をして頂き、
洋蘭園にも是非にと勧められ、一度行ってみたかったの。。
だって花数はちょっと減ったけど、今年もちゃんと咲いたんだもの♪

凄い広い温室で沢山の洋蘭を栽培されて驚きました！
行けば欲しくなるのは当然なんだよね（笑）　(^_^;)　
買って来ちゃいました！（笑）それは後日のお楽しみに。。。


とりあえず今日は満開になった我が家の洋蘭をご覧ください。
＜小さい花ですが、マウスオンでアップ画像＞



後日ママの洋蘭と♪田口洋蘭園♪を載せていきたいと思います。

ピンクのオブコニカ。

春の装いで。。。
ピンクのオブコニカです。。。

＜画像をクリックで大きい画像がでるよ＞








《プリムラ　オブコニカ》　サクラソウ科
ピンクの小花がい～っぱい♪
ブーケのような鉢植えです。可愛いですね♪
今日のママはちょっと風邪気味ですが、
と～っても春らしい花で家の中が華やかになりました。

さくら咲く♪

春はまだまだ遠い出羽に桜。
と言っても生け花用にハウスで特別栽培されたさくらです。
毎年、正月用に堅い蕾のまま出荷されるんです。
花屋さんで見かけられますがお値段もよろしいようで。（笑）

紀子様ご懐妊の温かいニュースが流れて、
今年のスタートにも相応しく心温まります。
暫し外の雪を忘れて春も遠からず。。。
さくら咲く.......♪

＜画像をクリックで大きい画像がでるよ＞


正月用の生け花です。
知り合いのお宅へ伺った時にとても立派だったので、
写真を撮らせて頂きました！
一月初めに伺った時はまだ蕾が固く咲いていなかったの、
最近になってちょっと暖かい日に一気に開いたようです。


＜マウスオンで違う画像＞

まだまだ寒い出羽ですが、少しづつ春が近づいて.....。
もう少しの我慢でしょうか。。。

ショコラ・マドレーヌ♪

久しぶりに出羽ママの手作りスィーツ♪
極寒の立春を過ごした出羽は圧雪のツルツルで、
時折、雪がもっさもっさ。。。
家にある材料で何か作ろう...と思いたったのだけど、
どれも中途半端な材料でした。（笑）
手の込んだ物も作りたくないママは考えたね

と言うことで出来たのが唯一これ！

《ショコラ・マドレーヌ》



ショコラなので黒いお菓子の画像になってしまいました。
味はと～ってもスィーツでしたヽ( ´ー`)ノ　

簡単な材料と作り方をちょっとだけ紹介します。

チョコレートをバターと一緒に湯煎でとかして、
マドレーヌ生地を作ります.....。

材料は、
薄力粉140ｇ　砂糖100ｇ　ブラウンシュガー20ｇ　卵4個　
ベーキングパウダー小さじ2　無塩バター140ｇ　蜂蜜大さじ2
塩少々　ブランデー適量（風味付け）チョコレート70ｇ

ナッツ類
（くるみ・アーモンド・カシューナッツ・ピスタチオ・ピーナッツ・・）
ミックスナッツの大袋があったので、細かく刻んで生地に混ぜました、

作り方はいたって簡単！
卵は全卵をほぐして砂糖と塩を入れて
もったりするまで撹拌して、
ふるいながら粉類をざっくり混ぜて
そこに蜂蜜・湯煎したチョコとバターを混ぜる
ホイルカップに流して180°のオーブンで
20～23分焼いて出来上がりです。

どうでしょう！簡単でしょ！
材料は家に卵と薄力粉とバターでもあれば、
おやつに手作りしてみては如何でしょう。。。

冬の薔薇。《赤》

《立春》の今日は昨日からの冷え込みがつづいて寒いぃ～！
出羽は《極寒の立春》です。。。

冬の薔薇と言ってもミニバラです。




☆＜マウスオンで違う画像に変わります。＞



冬でもミニバラだと家の中で楽しめるのですね！
大きい薔薇は雪の下に。。。春を待っているはず。。
そう言えば、昨年雪が降る前に赤い中ミニバラが
蕾を持ったまま、咲かずに雪の下になってしまった。

《フォーエバーローズ》可憐だったよなぁ～♪♪

思い起こせば何故、家に入れなかったのだろう
ミニバラもほとんど四季咲きのようで丈夫だと・・
今更だけど、今年も元気に一年を通し
成長して欲しいと願う....心は春に...期待しよう。

節分。

今日は2月3日《節分》明日は《立春》だと言うのに、
今日の出羽は大雪だわぁ！
今朝から降り続いた積雪が道路は圧雪状態です。
また真冬日になってしまった。。。
そんな今日は《節分》豆まきをしましょう！

><福はぁ～うちぃ～福はーうちーー！鬼は～外ぉ～<


節分には《南南東を向いて恵方巻き》を食べるらしい。

＜画像クリックで大きい画像＞


南南東を向いて立ち恵方巻きを一本のまま、
丸かじりするらしい.......。
食べるときは黙って食べる事。。。
因みにスーパーでも売っていたので、
作らないで買って来ちゃいましたぁ～（笑）

詳しいことは知らないのだけど、
テレビやラジオでよくこの話を耳にするので、
ならばママ家でも福を呼ぶためにもと食べました！
黙って.....一本は多いぃ～～！（笑）

もう何にも食べられなぁ～い！　でも.....

デザートは別腹♪♪


＜画像クリックで大きい画像＞

♪　苺　♪はミルクをかけて食べる方ですか
かけないでそのまま食べる方ですか
因みに今日はミルクもかけて食べました。。。

どちらでも美味しいのですが
今の時期は甘くて美味しいですよねぇ～♪

ジュリアン♪

早いもので今日から2月です。
昨日から崩れてきた天気も今日は凄い雪になりました。
積もった雪に雨が降り凍結、
その上にうっすら雪が積もり、ツルツルだぁ！
先日、家の前ですっころんでしまった。（笑）
怪我はしなかったものの自分のこっけいな姿に苦笑い。っふ（笑）
急いで家の中に。。。ジーパンのおしりのところがビショビショ（笑）
へたに外には出たくない雪景色。。。

今日は【プリムラジュリアン】です。



“プリムラポリアンサ”は
プリムラ・ベリスとプリムラ・ブルガリスとの
交配種だそうです。




“プリムラ・ジュリアン”は、
ポリアンサと極矮性種のジュリエとの交配種。
同じプリムラでも交配で種類も豊富ですね！
花はよく似ています。



他にも【オブコニカ】など淡い彩りの種類もプリムラですね！
比較的ポリアンサとジュリアンなどは
耐寒性もあり丈夫で値段も手頃に
育てやすい春の花と言えるでしょう。

ママのお庭の雪の下にも春を待つプリムラが。。。