とりあえず。

HPを作る程マメではないし、毎日日記を書くって行為も続かない。時々で良さそうだし、自己満足にはなりそうだ。

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2005年11月03日 21時21分36秒 | 美味しい物、食べ飲みある記
近海産舌平目のマリネ カレー風味
マティニョンレギューム添え

マティニョンレギューム
 …何の事(/_\)不明
 考えられるのは…魚にのってる野菜…か?

カレー粉まぶしてフライにして、黒酢使ってマリネにしてあります。
ソースはバルサミコ酢。
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