こんばんはozeです。
今日の福岡地方はずーっと雨が降り続け、スッキリしませんでしたねー。
太陽が恋しい気分。
ちょっと、パワーを持て余しギミ、不完全燃焼ギミであります。
さて、これは少し前に行ったもの。
大牟田で有名所の「東洋軒」の斜め向かいに、小じんまりとたたずむ店がありました。
「ラーメン 幸竜軒」。ラーメン350円の文字が目を引きます。
喫茶店のような雰囲気ですが、入ってみますか。
先客はなし。
デフォルトの「ラーメン」をオーダしました。
「ラーメン」。
見た目は一般的な大牟田ラーメンです。
スープは見た目から想像が付いたのですが、ノッペリ系。
アッサリしていて、トンコツのコッテリ感、ズイの旨みが無く、スープに深みが足りません。
ですが、トンコツの甘み、クリーミな旨みは感じられます。
近くの「福龍軒」を更にあっさり、旨みを薄くした感じのスープです。
ま、抜群に旨い訳ではないが、350円という良心的な値段だし、文句は言えんか。
住所:福岡県大牟田市笹林町1丁目2-1
tel:0944-53-7771
訪問日:2008/2/21
評価:60点