ラーメン二郎 神田神保町店＠神田神保町

こんばんはozeです。

あー、ジローが食いたい、ジローが食いたい。

ジロー、ジロー、ジロー。

愛しいジロー、恋しいジロー、

ジロー、ジロー、ジロー。

 

さて、いつもボヤキを聞いていただいたところで、今週末は仕事のため東京に来ており、

頭の中はもうジロー、ジロー、ジロー。

昨晩は、ジローが一杯、ジローがニ杯、ジローが三杯、と数えて眠りました。

ジローに行くことしか頭に無いということで、念願のこの店にやって来ました。

「ラーメン二郎　神田神保町店」です。

12:00着。約20人待ち。

行列の人数が示す通り、三田本店に次ぐと思われる人気ぶりで、

ジロリアンからは、絶大な支持を得る店です。

これは期待できますねー。

前回来た時には、振られたので、今回はリベンジとなります。

「小ラーメン　ニンニク／麺少なめ」。

待ち時間は結局１時間くらい。このペースにも慣れました。（笑）

店内はカウンタ10席。

この店でも１ロット５杯で作っており、１ロット毎に、客が半分ずつ入れ替わるシステムです。

店の入り口に近づくと、「大きさだけぇ～～～」と麺の量を先に聞かれるので、

食券を買っていなくとも、「大（大盛ラーメン）」とか、「小（普通ラーメン）」とか、「小　麺少なめ」とか答えます。

これで麺を先に茹で、カウンタに座ると直ぐにラーメンが出てくる訳です。

 

さあ待望の「神保町ジロー」ですが、油が馴染んでおり、スープの木目が細かく、

とにかくまろやかで、食べ易いというのが第一印象。

醤油、豚骨、油のバランスが良くて、二郎王道の味です。

しかも高品質に仕上げた。

この味だと、万人受けするだろうし、行列の数も納得できますね。

 

ブタは分厚く切られたものが3切れ程入っており、これもうまい。

ここは量が多くて、麺少なめコールでも300ｇ（想定）くらいあり、ボリュームがありました。

これだと普通は400ｇ位あるでしょうから、食に自身がない人は「麺少なめ」コールか、

もしくは「麺半分」コールが必須でしょう。

麺、スープ、ブタなど全てのパーツが丁寧に作られていて、高品質な二郎でした。

おいしゅうございました。

 

住所：東京都千代田区神田神保町2-4-11

tel：非公開

 

訪問日：2009/1/24

評価：９５点