こんばんはozeです。
やっとこさ、クソ暑モードも終了し、快適になってきました。
イヤー、涼しいのってこんなに快適だったのか？
と思えるくらい、今年の夏は暑かったですね。
さて、気になっていた、北海道らーめん奥原流 久楽 天神店へ行ってきました。
北天神エリア、地元の人に分かり易く言えば、フタタの裏エリアにあります。
この店の名前、どこかで見たことあるなー、と思っていたら、
沖縄で行った、こちらと同じグループですね。
沖縄での味は良かったんですが、さてこちらの店はいかがでしょうか？
「白味噌ラーメン」
メニューの一番上にあった、代表メニューっぽい、白味噌ラーメンをオーダ。
イメージしていた通り、味噌スープはとろみがあるくらい濃厚、白味噌の甘みがあり、
味噌がガツンと来てうまいですね。
王道を行く味噌ラーメンで、味噌ラーメンを食べたいという欲求を満たしてくれる。
麺は小林製麺で、プリプリというよりは、コリコリとしたコシ重視のもの。
味噌ラーメンとしては標準以上のレベルで、満足が行くものですが、
私的には、すみれとどうしても比較してしまうため、油系（ラード）のガツン感が
もうちょっと欲しいところ、あと、麺がブツブツと短く切れていたのが不満でした。
次は醤油ラーメンかな。
住所：福岡市中央区天神3-15-1
tel：092-406-4174
訪問日：2018/9/9
評価：８０点
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