味噌蔵ふくべえ＠大名

こんばんはozeです。

雨が長く続きますねー

 

今日は雨が止んでいたので、大名にある味噌蔵ふくべえに行ってきました。

ただいまビルが改装中のようで、看板が隠れていて、知らない人は

分からないんではなかろうか。

 

今回も超スパイシーな黒胡麻担々麺を食べにきました。

ここの黒胡麻担々麺はクセになり、何か月か空くと、無償に食べたくなる。

 

「黒胡麻味噌担々麺」

最初に、辛さと山椒のスパイシーな刺激がガツンと来て、その後、味噌スープの

甘さが来る。

野菜と具材にボリュームがあるので、ガツガツ食べ進むが、

いつものように半分くらいから汗が吹き出し、かつ熱さがキープされているので、

熱い、辛い、熱い、辛い、ヒー、ヒー、ヒージーチャン状態　w

 

超スパイシーに振った味で、担々麺といいながら甘さを抑えているのがよく、

個性が際立ちますね。ラーメンを食べた満足感に加え、カレーを食べた後の爽快感が味わえ、

満足感もダブルだ。

 

住所：福岡市中央区大名1-9-24

tel：092-202-1924

 

訪問日：2020/7/11

評価：８０点