幸竜軒＠笹林

こんばんはozeです。

今日の福岡地方はずーっと雨が降り続け、スッキリしませんでしたねー。

太陽が恋しい気分。

ちょっと、パワーを持て余しギミ、不完全燃焼ギミであります。

 

さて、これは少し前に行ったもの。

大牟田で有名所の「東洋軒」の斜め向かいに、小じんまりとたたずむ店がありました。

「ラーメン　幸竜軒」。ラーメン350円の文字が目を引きます。

喫茶店のような雰囲気ですが、入ってみますか。

先客はなし。

デフォルトの「ラーメン」をオーダしました。

「ラーメン」。

見た目は一般的な大牟田ラーメンです。

スープは見た目から想像が付いたのですが、ノッペリ系。

アッサリしていて、トンコツのコッテリ感、ズイの旨みが無く、スープに深みが足りません。

ですが、トンコツの甘み、クリーミな旨みは感じられます。

近くの「福龍軒」を更にあっさり、旨みを薄くした感じのスープです。

 

ま、抜群に旨い訳ではないが、350円という良心的な値段だし、文句は言えんか。

 

住所：福岡県大牟田市笹林町1丁目2-1

tel：0944-53-7771

 

訪問日：2008/2/21

評価：６０点