今日朝から 「 庭のばら 」 の夏剪定で明け暮れました。
雨がよく降って草も生えてるし、バラの葉っぱもいっぱい落ちてるので
草や落ち葉掃除をしながらの、バラの剪定なのでなかなか捗らない。
それにしても、剪定後に葉っぱがない株の多いこと。。 どうなるのか??
きょうは、久しぶりに快晴で日中は32度と暑い中で疲れました。
庭の様子を撮る余裕はありませんでした。
今年も珍しいフルーツの 「 ポポー 」 をたくさん頂きました。
大きいのは生のままで食べましたが・・・
ポポー (9月5日 撮影)
ポポーは完熟で香りも良く、果肉もクリーミーです。
シャーベットに出来ると教わり、作ってみました。
はじめて作るので不安~~ どうかな??
ポポーのシャーベット (9月6日 撮影)
ポポーは薄い皮で簡単に剥く事が出来て、種を取り除くと全て使えます。
ポポーの果肉にフレッシュミルク、レモン汁、砂糖を加えてみました。
よく混ぜ合わせて冷凍室で固め、時々出してかき混ぜて出来上がり~♪♪
ポポーのシャーベット作り (9月6日 撮影)
ポポーのシャーベットに バニラアイスクリームとブドウを添えた。
ポポーは珍しいフルーツでなかなか手に出来ないです。
生のままで食べるのもいいし、シャーベットも美味しい~♪♪
そうそう、 昨年 戴いたポポーの種を蒔いて発芽してるのです~~♪♪
実生の ポポー (9月5日 撮影)
幼苗が 6本育ってます。
我が家でポポーが成るなんて 先の先で ながーーい!?
どこに植えようかと思案中・・・
いちじく
畑の隅に植えてる 「 いちじく 」 が採れる様になりました。
今年は熟すのが 何故か? 早いのです。
これも大好きでヨーグルトに入れて食べてます。
夏のバラ
「ばら花だん」 の夏剪定をしてるので、綺麗に咲いてるのを集めて~~
カシャカシャした後、プレゼントした。
HT ・ ディム和子 (9月6日 撮影)
今年4月に買った 「 HT・ ディム和子 」 新苗でした。
肥培し、 ピンチを何度もし、太いシュートも出て大輪の花が咲きました~♪
一株に5本も咲いてた、夏剪定のため摘みました。