揚げものがかり

今週は揚げもの担当です。
今日はトンカツ、から揚げ、フライドポテト、串揚げ、コロッケ、
クリームコロッケを揚げました。

春巻きを揚げるのを忘れて、他の人が揚げてくれました。
から揚げは100ケ以上揚げました。

お店のフライヤーは温度が一定だから、温度の心配はしなくて良いので楽です。
明日は揚げ忘れしないように気を付けます。


画像出典　いか福