かぶができました。
まだ小さいですが、酢のものにしたり、つけものにしたり、大活躍です。
かぶらのふろふきにして鶏みそあんをかけ、昆布の上にのせました。やわらかくて、とてもおいしかったです。
水菜、大根、ニンジン、春菊、レタス、ねぎが採れだし、いんげん、きゅうり、ミニトマトもまだ取れています。
イチゴの植え付け、玉ねぎ、さやえんどうの植え付け準備と畑の作業に、忙しい日々です。
まだ小さいですが、酢のものにしたり、つけものにしたり、大活躍です。
かぶらのふろふきにして鶏みそあんをかけ、昆布の上にのせました。やわらかくて、とてもおいしかったです。
水菜、大根、ニンジン、春菊、レタス、ねぎが採れだし、いんげん、きゅうり、ミニトマトもまだ取れています。
イチゴの植え付け、玉ねぎ、さやえんどうの植え付け準備と畑の作業に、忙しい日々です。
収穫の秋、上手に作るね。農婦も真っ青。
今年はあまり虫に食われなかったようですね。
自家製野菜は蕪も葉もまるごと美味しい。