バラの形のマドレーヌ

今日も　　
ウォーキングもこんなお天気ではしたくないし

朝の家事が終わったので、一運動

それから、今日のおやつのマドレーヌをバラの形で焼いてみました。

　　　　　　　　　　　　　　　 　
　　　　　　
　　　　　　

バラの形に焼いたので、食器もバラにしてみました。

ゴーヤパン

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　ゴーヤの成分を調べたら、ビタミンCが多いらしい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なら、沢山なったんだしパンに使ってみよう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と言うことで、思い立ったら即実行、作ってみました。

①　パン生地はホームベーカリーにお任せ。

②　ゴーヤは縦半分に切り種とワタを取り除き数分塩茹でにする

③　ツナの中にみじん切りした玉葱、モッツァレアチーズ・マヨネーズを入れあえておく

④　茹で上がったゴーヤが冷えたら③をのせる




⑤　④の上にベーコンをのせる



⑥　出来上がった生地の上において、成型の仕方はちくわパンを作ったときの要領で巻いていく

⑦　180℃のオーブンで15分やいたら出来上がり