バナナパウンドケーキ 2007-07-28 | 菓子 バナナ、バター、粉、卵ベースのしっとり感のあるパウンド バナナのいい香りがなんともいえず、食欲をそそりました 材料 パウンドケーキミックス 240g 卵 2コ バター 100g 酢 大さじ1 牛乳 小さじ4 バナナ 4本 バナナの色止めに酢・大さじ1を使用するのがコツ, 焼くと酢は蒸発するのでレモンのように香りが残りません。 バターを電子レンジで溶かし、ときほぐした卵と牛乳と粉を混ぜ 混ざったらすりつぶしたバナナと酢をいれ、 オーブン170℃で50分焼いて出来上がり