花束ママののんびり日記

お料理・自然・スポーツ・旅行が大好き・・雑記です♪

パウンドケーキ

2007-06-29 | 菓子


夕方、クオカからパウンドケーキミックスが届いたので早速作成

これはみかちゃんのプログを見て真似しただけのもの

私は中身にミックスフルーツと干しぶどうをラム酒につけておいたのを入れ、
170℃のオーブンで30分やきました。

とってもいい香り、色もよく仕上がりました。

明日食べる予定ですが、ちょっと試食したら美味しい、結局試食が本食い

こんなつまみ食いばかりしていたら下の猫のようになるのも時間の問題かもしれません