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今年とれたばかりの、お芋徳島産「鳴門金時」。
実はこれ うちの主人の大好物なのです。子供達は全く口にしません。
戦後を生き抜いた夫は、芋を見ると話題が戦時中になり
子供達は「又か」とお米より芋の方が沢山入った「おかゆ」の話を聞かされます。
ちょっとだけ年齢の違う私は、ぴんときませんが、でも当時の芋は
今のように甘い芋でなかったように思います。
人間贅沢もエスカレートして、今の子供達は当時のような事態になったら
きっと、生きていけないでしょう。
実はこれ うちの主人の大好物なのです。子供達は全く口にしません。
戦後を生き抜いた夫は、芋を見ると話題が戦時中になり
子供達は「又か」とお米より芋の方が沢山入った「おかゆ」の話を聞かされます。
ちょっとだけ年齢の違う私は、ぴんときませんが、でも当時の芋は
今のように甘い芋でなかったように思います。
人間贅沢もエスカレートして、今の子供達は当時のような事態になったら
きっと、生きていけないでしょう。
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変なお菓子より美味しいですものね。私も昔の子供です。
裏ごしにしスイートポテトに加工します。
そうすれば他の者も食べるでしょう。
私も同感です。地球温暖化が進んでるこの頃食糧難が
来ないように願っています。
あまり とりこし苦労は無用!