10/6 ＊天ぷらと素麺。あったかつけ麺に＊

昨日の夕飯～♪



まだ夏のそうめんが残ってたので消費～☆

＊天ぷらモリモリ。
＊そうめん。ネギたっぷりあったかつけ麺で。
＊実家の母のぬかみそ漬けきゅうり。
＊食後にグレープフルーツ。（息子、娘）



天ぷらＰａｒｔ１。
モロヘイヤのかき揚げ、にんじんのかき揚げ、イカげそ天、いかの頭の天ぷら、
茄子天、甘エビ丸ごと天。



天ぷらＰａｒｔ２。
かぼちゃ天、さつまいも天、ちくわ天、ブロッコリー天、舞茸天。
かぼちゃがめっちゃ甘い！！旨かった♪
また今回も揚げすぎたヾ(;´▽｀A``天ぷらはついついね。

 

ネギたっぷりつけ麺。
ダシ汁、醤油、酒、砂糖、塩でつけ汁を作り、ネギたっぷり入れました。

そうめん。
茹でたそうめんは、流水でぬめりを洗い取ってザルで水気を切りながら、
菜箸と手でクルクル巻きつけて、写真のように盛り付け。
ひとつの束ずつ取って食べやすくします。



実家の母のぬか漬けきゅうり。
サッカーから帰ってきたら、玄関に置いてありましたぁ。
ジッパーのビニール袋には、きゅうりや大根などのぬか漬けが数本入ってた。
今日はきゅうりを♪ほぼ旦那が酒の肴に食す。


miyu


ゆうべしようと思ったけど眠くなっちゃってさ～ヾ(;´▽｀A``


息子はゆうべ急きょＫコーチに迎えに来てもらって

アクションサッカー行ったょ～

明日はやっと静岡に戻るそうです。。。

シーズンオフになって帰ってくるまでは、

カンテラのお手伝いコーチもお休み。


今日もカンテラ練習あとでグランド行きます

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10/4 サッカーママたちとランチ♪

昨日の大会終了後、サッカーの練習に子供たち送ったら

グランド近くのお店でママたちとランチしました



【ル・ボラン】というお店。　ライブをやってくれるお店だそうです





いいなぁ～こうゆうとこで歌うたう仕事してみたいな～



何度も通ってる道沿いにあるお店だけど、今日初めて来ました☆



私がオーダーしたのは、明太子のマッシュルームクリーム？とかゆーやつ

けっこう旨かったょ(*^^)v


そして、ほかのママ達、妹チャン弟クンたちがオーダーしたものはコチラ↓

 
 


平日はランチのセットがあります☆

ハンバーグとかもあったよ




結局、ママ達１０人、妹チャン弟クン達４人の、

総勢１４人での楽しいランチでした　(^_-)-☆



食べたあとはグランドへ～

 

 

 

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10/2 ＊高野豆腐の揚げ出し。和風ご飯＊

今日の夕飯～♪



忙しい日の和風なご飯☆

＊高野豆腐の揚げ出し。
＊鮭のムニエル風としめじのマヨソテー添え。
＊ほうれん草のゴマ和え。
＊混ぜるだけわかめご飯。
＊さつま芋と玉ねぎの味噌汁。
＊牛乳、100％オレンジジュース。（息子、娘）



高野豆腐の揚げ出し。
高野豆腐（凍り豆腐）は水に浸してしっかり戻す。かるく絞って片栗粉を付け、
油で揚げる。お湯で薄めた麺つゆをかけて、刻み海苔をかける。
忙しかったので、大根おろしとおろし生姜はスルー。。。ヾ(;´▽｀A``



鮭のムニエル風としめじのマヨソテー添え。
普通の９８円の甘塩鮭に小麦粉を付けてソテーしました。
マヨネーズでしめじをソテーして添えます。



ほうれん草のゴマ和え。
切って茹でて水にさらし、絞ったほうれん草は、すりごま、砂糖、塩少々と和える。



混ぜるだけわかめご飯。

さつま芋と玉ねぎの味噌汁。


今日は、鍵が無くってに入れなくってぇぇ～～～

結局、サッカーのナイター練習迎え行って、帰ってからの夕飯作りに。。。

ご飯が炊ける早炊き３０分のあいだに、ちゃっちゃと作ったおかずでしたぁ


miyu


娘ちゃん、、、今度は手の指をケガしたよまったく。。。

いったい病院通いから逃れられるのはいつなんだぁ～





今日～～～。　変な夢を見たょヾ(;´▽｀A``

さま～ずの大竹とデートしてました。

しかも、私は超～スタイル良くって、若くてかわいい～ヾ(;´▽｀A``

寝る時、さまぁ～ずさまぁ～ず見ながら寝たからかなぁ～。。。

別に大竹のファンでもなく～。なんでもないんだけど～。

夢では超～好きらしい。。。(＞▽＜；；

その前に、堂本剛の正直しんどい見てたから

どうせなら剛クンが出てきてほしかったけど。。。。。

なんだか鮮明に覚えてて、

若きし日のときめき感があったよ

大竹だけど。

(＞▽＜；；





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10/1 ＊茄子のボロネーゼ。野菜たっぷりコンソメスープ＊

今日の夕飯～♪



今週は旦那が夜勤の週なので、３人ご飯。。。てか、まだ居る息子サン。。。

今日は～。ずっとこのパスタが食べたくて☆やっと作ったぁ～♪

＊茄子のボロネーゼ。
＊野菜たっぷりコンソメスープ。
＊サーモン中落ちとしらすのサラダ。
＊りんごコンポートのせヨーグルト。（息子、娘）
＊牛乳、100％オレンジジュース。（息子、娘）



茄子のボロネーゼ。
今日の作り方は、フライパンに多めの油を入れ、みじん切りニンニクを炒め、
豚挽肉を炒める。みじん切りにんじんと玉ねぎも炒め、塩コショウする。
トマトホール缶を１缶潰しながら入れ、空いた缶に水を入れ、それも投入。
トマトケチャップ、砂糖、塩、固形ブイヨン、ローリエ１枚を入れて煮詰める。
少し濃い味に仕上げたら、素揚げした輪切りの茄子を投入し、サッと煮る。
茹で上がったパスタに絡めて皿に盛る。
粉チーズがあったらたっぷりかけていただきます。



野菜たっぷりコンソメスープ。
さつま芋、じゃがいも、にんじん、キャベツ、青梗菜、エリンギ、ウインナーを
ゴロゴロたっぷり入れて、コンソメ、塩、コショウで煮込みました。



サーモン中落ちとしらすのサラダ。
レタス、玉ねぎ、かいわれのサラダに、サーモン中落ちとしらすをのせて、
茹でたオレンジカリフラワーを添えて。オレンジカリフラワーって、
ちょっとめずらしかったし100円だったので買ってみた♪
味はふつーだったぁ～～ヾ(;´▽｀A``　お好みのドレッシングで。


miyu



もう１０月になりました早いですね～。

私の誕生月でもあります

衣替えで、娘はブレザーを着て出かけました。




娘のナイター練習から帰ってからの、１０時ちょい過ぎの夕飯であります

今日は、帰ったらパスタ茹でるだけにして、迎えにいきました

サッカー行く前は治療にも行くので、仕事から帰っても、毎日慌しいｗｗ(＞▽＜；；

子供は大きくなるほどお金もかかるし、

お母さんって、やること山盛りだし、

つくづく、自分の母親も大変だったのね～と思う。。。

なのになんで痩せないの？？？ヾ(;´▽｀A``


世の母さんたち、ぼちぼち、頑張りすぎずにがんばりましょう




それから。。。。。お知らせ

ＨＰの【miyumama Ｓｗｅｅｔ Ｈｏｍｅ】ですが、このたび閉鎖することにしました。

今までありがとうございますm(__)m

このブログとレシピ集は、これからも続けていきます(^_-)-☆

ＨＰをリンクしてくださっている方は、

このブログが主になるので、こちらをリンクしなおしていただけたら幸いです。

今後とも、よろしくお願いいたしますm(__)m




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