12/2 キノコとベーコンの簡単カルボナーラ♪

こんばんはぁ～☆
明日からめっちゃ寒いとか言ってますね💦
うちはまだコタツだけで
暖房は使ってませんが～
つけるようになっちゃうのかな(^^;;


今日の夕飯です☆

☆キノコとベーコンの簡単カルボナーラ。
☆ブロッコリーとトマトのサラダ。
☆肉団子のスープ。



☆キノコとベーコンの簡単カルボナーラ。
今日のカルボナーラは、クリームシチューの素を使って
簡単に作ってます(^^;;
キノコ類とベーコンと玉ねぎをバターで痛め、かるく塩コショウし
そこに牛乳入れて、クリームシチューの素(顆粒)入れてサッと煮る。
茹でたパスタを入れてからめたら皿に盛り付け、
卵黄をのせ、粉チーズ、ブラックペッパー、パセリをかける。
卵黄をさっくり混ぜながらいただきます♪
今回は生クリームは使いませんでした。



☆肉団子のスープ。
中途半端に残って冷凍庫してあったハンバーグや肉団子のタネを解凍して
玉ねぎと一緒にコンソメとブイヨンで煮込み、スープに。



☆ブロッコリーとトマトのサラダ。
マヨネーズ、ピエトロ、バジルソースをかけました。


ごちそうさまでしたー♪



　　
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