今日2回目でーす♪
スタミナ付けようって焼肉しましたよ♪
もちろんお肉は安物ですがね！(^^;
この日のメニューは・・・
☆焼肉鉄板焼き。
（ステーキ、牛カルビ、豚カルビ、鶏皮、
イカ、玉ねぎ、アスパラ、えのき。）
☆トマトレタスサラダ。
☆わかめスープ。
☆白いご飯。
☆焼肉鉄板焼き。
安いお肉でも焼きたてなら美味しくいただけるものです(^^;
ステーキはミディアムより少しレアぎみに焼いて、カットします。
タレは、焼肉のタレとポン酢と、お好みで岩塩も。
おろしニンニクもトッピングに。
☆トマトレタスサラダ。
簡単にレタスちぎっただけのサラダです～。
みんながっつり食べました！
ごちそうさまでしたー♪
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おはようございます♪
ちょっとバタバタと忙しくしておりまして^^;
更新だいぶ遅くなってすみませんでしたm(__)m💦
この日のメニューは・・・
☆ピーマンの肉詰め。
☆ペンネサラダ。
☆切干し大根の煮物。
☆わかめと玉ねぎの味噌汁。
☆白いご飯。
☆ピーマンの肉詰め。
ピーマンは半分に切って種を取り洗っておく。
ハンバーグのときと同様なかんじのタネを作って、ピーマンの内側に
片栗粉を振って、タネを詰めていきます。
油を入れたフライパンに、肉の面を下にして中火～弱火でこんがり焼きます。
ひっくり返して蓋をして蒸し焼きに。
お好みで、オーロラソースか、お醤油でいただきます。
☆ペンネサラダ。
茹でたサラダ用ペンネ、きゅうり、ピーマン、にんじん、ベーコン、玉ねぎ、
ゆで卵を合わせ、マヨネーズと塩コショウと練乳ちょこっと入れて混ぜます。
☆切干し大根の煮物。
☆私だけ刺身こんにゃく～
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