日曜日の娘のお弁当♪
日曜日も娘ちゃんは自分のチームのサッカーへ。
後輩たちの試合のお手伝いで、主審してましたよヾ(;´▽`A``アセアセ
☆牛肉とキャベツの回鍋肉。
☆こんにゃくのピリ辛炒め。
☆ブロッコリーの卵炒め。
☆マカロニサラダ。
☆枝豆ピック。
☆プチトマト。
☆タコの唐揚げピック。
☆ひじきふりかけご飯。
牛肉とキャベツの回鍋肉。
牛バラ肉とキャベツは、かるく塩コショウし炒め、醤油、オイスターソース、テンメン醤少々、
砂糖少々で味付けし炒めました。
こんにゃくのピリ辛炒め。
こんにゃくはスライスし、真ん中に包丁を入れねじっています。
フライパンにごま油を入れ、水少々、醤油、砂糖、鷹の爪を入れて炒め煮ます。
ブロッコリーの卵炒め。
塩茹でして水気を切ったブロッコリーは、バターで炒め、塩少々、砂糖ちょこっと混ぜた
溶き卵を流し込み、ふんわり炒め絡めます。
マカロニサラダ。
夕飯の残りもの。サラダ用のペンネ、にんじん、玉ねぎ、きゅうり、ゆで卵、カニカマが
入っています。味付けは、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー、練乳ちょこっと。
タコの唐揚げピック。
タコにちょっぴり醤油をたらしてまぶし、片栗粉を付けて揚げました。
おかずの方に入らなくなっちゃったので、ご飯の上にドーンとのせちゃいます。
ひじきふりかけご飯。
しそ風味の市販のひじきふりかけです。
各地で、雪がすごい降ってますよね~。
うちの方は、こないだちょこっと数時間パラパラっと降った程度ですけど
ニュースで見る限り、すごい大雪ですよねぇ
雪かきやら雪おろしやら、本当にご苦労様です
アジアカップ 日本 優勝したね
おめでとう
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人´∀`).☆.。.:*ありがとぉ