おはようございます。
埼玉県、ゆうべは 雪 が降りましたね~
夕飯♪
トマト鍋。
鍋にオリーブオイルと刻んだニンニクを入れて炒めたら、カットトマト缶を2缶入れて、
空いた缶に水を一杯入れて鍋に入れます。そのままコトコト煮て、塩コショウ、固形ブイヨン、
砂糖少々で味付けし、コトコト。そこに、かるく塩コショウして揉んで下味をつけて寝かせておいた鶏もも肉、
キャベツ、しめじ、玉ねぎ、イカ、ウインナーなどお好みの具を入れて煮込みます。
豚肉があれば豚肉も美味しいよ♪魚介をもっと入れてもいいよね☆
〆は、ご飯を入れてとろけるチーズを入れて、トマトチーズリゾットに♪
美味しかったでーす♪
ほんとに寒いですねー
きのうは15日。
昔は、15日が成人式だったんだよねぇ~。
センター試験の人、頑張って!!
なんだか、去年の夏は暑すぎるし この冬は寒すぎるし 地方では雪が降りすぎだし
ど~なってんだいっ地球
ブログランキングに参加しています。
こちら4つのバナー1日1回ずつクリックして頂けると嬉しいデス♪
人´∀`).☆.。.:*ありがとぉ