今日の夕飯～♪
今日も娘はカンテラ
ナイター練習☆
お迎えから帰って、娘は先に
、「ホカベン」
見ながらふたり夕飯♪
ご飯のあとは、中間テストの勉強だそうですヾ(;´▽｀A``
＊煮豚。白髪ネギのせ。
＊ししゃもの磯辺揚げ。
＊野菜と春雨のあっさりオカカ煮。
＊かぶとみょうがの浅漬け。
＊玉ねぎとわかめの味噌汁。
＊キウイ、牛乳、100％オレンジジュース。（娘）
煮豚。
豚バラブロック肉はフライパンで全面を焼きます。
焼いたら、鍋に入れ、水から１時間半煮ます。スライス生姜、ダシ、酒、醤油、
砂糖を入れ、コトコト煮込んでいきます。
甘辛く、ふんわり柔らか～く煮えました♪
白髪ネギをのせて。
ししゃもの磯辺揚げ。
小麦粉と青海苔を水で溶いて、ししゃもに絡ませ揚げただけで～す。
レモンを絞っていただきます。
野菜と春雨のあっさりオカカ煮。
白菜、キャベツ、人参、椎茸の茎、蒟蒻、春雨を、だし汁、醤油少々、塩、
かつお節を入れて、サッと煮ます。お口直しのあっさり系。
蕪とみょうがの浅漬け。
蕪は皮をむいて、薄くスライス。茎は刻みます。みょうがは縦半分に切り、
斜めにスライスし、すべてをきれいなビニール袋に入れ、そこに
市販の浅漬けの素を入れてもみもみ。袋を縛って、
冷蔵庫で１時間寝かし、漬け込みます。
mi
yu
今日も娘の中学の体育祭は中止になっちゃいましたぁ
延期、延期、、です。。。
今度の土曜日にやるようですが、
今度こそ、お天気
よろしく頼むよ
今度の日曜日のクラブユースＵ-14の大会は７月に延期になったんだね。
波崎に合宿だったのに、
大会が入ったので、合宿は８月に他の場所に変わったそう。
でも７月にもうひとつ、合宿あるけどね～
そして２学期制の娘サン、初めての中間テスト間近でお勉強
始める。
月曜と金曜は塾があるけど、それ以外はサッカー
遅くにサッカーから帰ってきても、勉強はしなくちゃなりません。
大変だぁね～(＞▽＜；；
ま、でも忙しいのはお兄ちゃんを見てきて、承知の上。
自分のためだからね
がんばれェ～p(*＾-＾*)q
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