怪我中のサッカーご飯
夕方、整形外科へ行ったら、息子の鎖骨はやっぱり折れていた(>_<)
でも、真っ二つに折れたんではなく、山型のように折れてるので、
そんなに長くはかからないで治るよう。。
早く治って復帰できるよう、おかずを色々たくさん食べて
骨や筋肉にたくさん栄養を与えるようなご飯を。
よけいな脂肪がつかないよう、炭水化物は控えめに。
鮭のムニエル・ビシソワーズソース
鮭に塩コショウし、小麦粉をつけフライパンで焼く。
ゆうべの残りのビシソワーズに塩を足して少し味を濃くして皿に流し入れ
その上に焼いた鮭をのせる。レモンと豆苗を添えて。あさりの混ぜご飯
だし汁、しょう油、酒、砂糖、おろし生姜で、
生のあさりと油揚げと人参を煮て、冷ましておく。
かために炊いたご飯に、煮た具と汁を少し入れ、生姜の千切りも一緒に混ぜる。
混ぜたら、１５～３０分おいて、なじませる。
牛肉きんぴら
牛の細切れ肉ときんぴらの炒めもの。
ゴマ油、しょう油、酒、砂糖で炒め煮し、ゴマをふって、糸唐辛子をのせる。から揚げサラダ
ゆうべの残りのから揚げと野菜を添えて、マヨをかける。
豆腐たっぷりなめこ味噌汁フルーツ・ドリンク
キウイ、りんご。牛乳、100％オレンジジュース。
ビシソワーズのリゾット
まだあまり体調の良くない娘は、リゾットが食べたいとゆーので。。
残ったビシソワーズに牛乳とコンソメを足し、
ご飯を入れて、かき混ぜながら煮込み、くずした豆腐、鮭フレークを入れ
最後に溶き卵を流し入れる。
mi
yu
娘ちゃんは熱は下がったものの、おなかの調子が悪く、頭痛がするそう。。
お兄ちゃんは、病院で処置をする時、かなり痛かったらしく
大きな声をだしてた
涙出そうなくらい痛かったみたいです(*_*；)
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２５日の土曜日は、息子の１７回目の誕生日でした♪
みんなが揃う日曜日にご飯食べに行こうか？と思ってたら、
『お母さんのご飯がいい・・』
あらビックリ！当然外食のがイイんだと思ってたから。。
そんな事、言ってくれる”今”を大事にして、
注文どおり好きなものを作りました♪
ケーキは、坂戸市にっさいの『お菓子の家ＰＡＯＰＡＯ』で買ってきたもの。
イチゴのがいいんだそう♪
ロウソクを吹き消す場面はさすがに
『撮るんじゃねェ～』と言われたので・・・(^。^；)
＊シーフードたらこマヨクリームスパゲティー
（冷凍のシーフードミックス、たらこ、明太子、マヨ、生クリーム、塩）
＊シーザーサラダ
（エンダイブ、ルッコラなどのベビーリーフ、オニオン、ラディッシュ、プチトマト、
ガーリッククルトン、粉チーズ、マコーミックのシーザードレッシング）
＊鶏のから揚げ
（生姜汁、おろしニンニク、しょう油、酒）
＊ブロッコリーの生ハム巻き
＊オードブル（ミニトマトのツナマヨ詰め、クラッカーの生ハム・レーズンバター・
レモンのせ、チーズ・きゅうり・うずら・ラディッシュ・マヨのせ）
＊ビシソワーズ
（じゃがいも、生クリーム、牛乳、塩）
＊ナタデココ入りフルーツヨーグルトポンチ
（キウイ、イチゴ、バナナ、缶詰のみかんとナタデココ）
肩、痛そうにしながらも、いっぱい食べてました
娘ちゃん。。具合が悪く、ぜんぜん食べられない・・・
吐いちゃうし、熱も出てきた(>_<)
今日は学校お休みし、私も仕事お昼で帰らせてもらいましたm(__)mmiyu
昨日、浦和レッズ。。優勝できませんでした。。
けど、やっぱ私的には２日の日にホームでキメてほしい
王者の瞬間
楽しみに待ってます
レッズ頑張れ
Ｗe are REDS 
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