今年1年おつかれさまでございました
そんな今年ラストを飾るのは
今まで書こうと思うたびに忘れ
忘れ続け
半年以上に渡り忘れ続け
そのたびに思い出すも、それでも忘れ
忘れに忘れた後に
さっき不意に思い出したものをお届けします
◆ ◆ ◆
昼ごはんに良く回転寿司に行きます
恐らく、入店から最速で食べ物を口に出来るナイスシステム
回転寿司
その最速さと、お手ごろさでついつい行ってしまいます
アキハバラデパートが無くなって以降
ちょっと遠のいていましたが
それでも秋葉原には回転寿司店があり
そこに結構な頻度で行っています
単純に回転寿司が食べたいという漠然としたものではなく
あるネタが非常に魅力的なために、良く行くようになりました
自分の回転寿司でドはまりした最初のネタは
えんがわ
あの食感と、口に広がる味に魅了され
調子に乗ってえんがわだけ14皿食べたら翌日腹痛で大変な事に
今でも好きなネタの1つです
いろいろなものを食べつつ
次にはまったのが
馬刺し
こちらではあまり見ませんが、
仙台の回転寿司では結構あり
よく食べていました
握りたての冷たいものより、
ちょっと時間が経ち、脂が溶け出してきたくらいが一番おいしく
調子に乗って馬刺しだけ22皿食べたら翌日腹痛で大変な事に
こちらでも馬刺しを出してくれるお店を発見しましたが
つぶれてしまったのが残念な所
そんな回転寿司ライフを送り続け
そうそうヒットは出ず、アキハバラデパートでは漠然と食べていましたが
今、行っている回転寿司のお店での唐突な出会い
流れてくるその軍艦巻きは
パッと見では何か分からず
何かをマヨネーズで和えている
という事は理解できるも、果たして何を和えているのか分からない
しかし、猛烈に気になるそれ
試しに食べてみると、ものすごくおいしい
しかし
何なのか分からない
とても強い歯ごたえ
マヨネーズを超越した謎の旨みが口に広がり
軍艦巻きの海苔と合わさり非常においしい
食べたが何か分からない
メニューの軍艦巻きを消去法で探して行った結果判明するそのネタは
つぶ貝マヨネーズ
これがうまくて仕方ない
マヨネーズ軍艦と侮る無かれ
つぶ貝とマヨネーズが合わさって何故この味になるのか全く分かりませんが
つぶ貝とマヨネーズを単純に合わせただけのイメージではないこの味は
是非とも食して頂きたい一品です
大抵、まわっておらず
注文しないと出てきませんが
この、つぶ貝マヨネーズが時々安い皿で回っている日があるので
その時は是非ともお試しあれ
◆ ◆ ◆
恐らくこれが今年最後の更新になると思われます
それでは皆さん、良いお年を
※追伸
こんだけ語りながら
あの店の名前が分からないという事実
店先に「回転寿司」としか書いてないような・・・
とりあえず秋葉原の
GIGOの近くにある店と、メッセサンオーの近くの店です
まわっていたらファーストチョイス且つ全滅させる勢いで食う
無かったとしても必ず頼む一品
あとは、ちょっと高い皿でまわってくる
ネギトロの握りみたいなのがうまいが
これは気まぐれメニューなのか?
今年ラストがこれって・・・と我ながら思うが気にしない!
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