《本日の選べる前菜、３種盛り合わせ ￥９００》
イタリア産生サラミ
スペイン産生ハム
ハツのガーリックグリル
合鴨スモークの炙り
豚トロの塩焼き
鶏ハム・ドライトマトのペースト
イワシのカルパッチョ
牡蠣のオイル漬け
ホタルイカのマリネ
トマトのカプレーゼ
芽キャベツの素揚げ
椎茸のオーブン焼き
ちょこっとチーズ
ブルーチーズの蜂蜜がけ
苺とモッツァレラの前菜
ドライイチジクとドライマンゴー
以上より３種お選びください
尚、単品の注文（￥３００～）も承りますので遠慮なくお申し出ください
《今日のオススメ》
フライド カラマリ ￥６００
超オススメ!! 生白子と地海苔のトマトマリネ ￥１１００
超オススメ!! 淡路島産完熟玉ネギ《成井オリジナル》のオーブン焼き ￥６００
彩り野菜のサワーグラタン ￥８００
ハツとアスパラのオーブン焼き ￥６００
フォアグラのフラン ￥５００
生ウニのフラン ￥８００
真鱈白子とゴルゴンゾーラのグラタン ￥１２００
ホタルイカのフリット ￥８００
ホタルイカのアヒージョ ￥８００
スズキのインパデッラ・オレンジとディルのソース ￥９００
広島産大粒牡蠣と海老のアヒージョ ￥１２００／ハーフ￥８００
ソフトシェルクラブのアヒージョ ￥１２００／ハーフ￥８００
フィレンツェ風 豚胃袋の煮込み ￥９００
超オススメ!! トリッパのブイヨン煮・辛いソースとオリーブオイルで ￥９００
合鴨スモークの炙り・ ゴルゴンゾーラソース ￥１０００
国産豚肉肩ロースの低温調理 味噌クリーム ￥１４００
牛ハラミのタリアータ ￥１６００
A4クラス黒毛和牛ハネシタ肉のステーキ 150g￥３３００～
《今日のピザ》
ガーリックピザ・クミンの香り ￥８００
釜揚げシラスのピザ ￥９００
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ￥１０００
イチジクのピザ・蜂蜜風味 ￥１０００
アンチョビトマトピザ ￥１０００
イワシの塩辛ピザ・シチリアーノ ￥１０００
《今日のサラダ》
シンプルサラダ ￥６００
オススメ!! 丸ごとフルーツトマトのサラダ ￥８００
彩り野菜の焼サラダ ￥８００
特製ソースのバーニャカウダ ￥８００
《今日の炭水化物》
【パスタ】
《 》内はパスタの種類です
釜揚げシラスのペペロンチーノ《スパゲティ》 ￥１０００
ホタルイカと芽キャベツのパスタ《スパゲッティ》 ￥１２００
腸詰めとドライトマトのパスタ オレガノの香り ￥１３００
自家製グァンチャーレのアマトリチャーナ《ブカティーニ・ピッコリ》 ￥１４００
カーチョ エ ペペ ￥１４００
牡蠣のクリームソース ￥１６００
しびれるアラビアータ・花椒の香り《リングイネ》 ￥１２００
若鶏とドライトマトのパッケリ 《パッケリ》 ￥１４００
渡り蟹のトマトクリームソース 《リングイネ》 ￥１６００
ミラノ風 豚のラグーソース 《リングイネ》 ￥１６００
超オススメ!! 白子のクリームパスタ《スパゲッティ》 ￥１６００
鍋焼きパスタ・たっぷり生ウニのクリームソース ￥２１００
ニョッキのゴルゴンゾーラソース《ニョッキ》 ￥１５００
ポテトニョッキ・塩辛クリーム《ニョッキ》 ￥１２００
＊パスタは冷製とペペロンチーノを除き、基本的に生パスタ（リングイネ、フェットチーネ）を使用しております。乾麺も用意してありますのでご希望の際は遠慮なくお申し出ください。
【お米】
超オススメ!! 土鍋リゾット・白子のクリームソース ￥１６００
菜の花のチーズリゾット ￥１１００
ＴＨＥ・卵かけご飯 ￥時価
《今日のデザート》
アイスクリーム ￥４００
赤い果実のクリームチーズ焼き ￥６００
ガトーショコラ ￥５００
チョコバナナピザ ￥９００
