2024年お節料理予定販売数終了致しました♪
ご予約頂いた皆様ありがとうございます♪
《秋トリュフ・フレッシュポルチーニ茸入荷致しました♪》
【本日のメニュー】
★はオススメ(毎日そこそこあります)
★★は超オススメ(毎日数個はあります)
★★★は激しくオススメ(1年で2・3回出ることがあります)
【選べる前菜3種盛り合わせ】
3種選んで¥900〜
生ハム(+¥100)
コッパ(+¥200)
生サラミ(+¥200)
合鴨スモークの炙り(+¥100)
レバーの冷製
イワシのカルパッチョ
コウイカのカルパッチョ(+¥100)
赤海老のカルパッチョ(+¥200)
★★サンマの炙り 赤ワインの肝ソース(+¥200)
★フィッシュカツ(+¥100)
★サンマのフリット(+¥200)
小海老のフリット(+¥100)
★サンマ大根(+¥100)
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
水茄子のお刺身(+¥100)
★ローストパンプキンサラダ
椎茸のオーブン焼き(+¥100)
椎茸のリエット(+¥100)
ストラチャテッラのクロスティーニ(+¥200)
ちょこっとチーズ
【本日の一品】
桃とブッラータのカプレーゼ ¥1800
★★淡路島産成井さんの玉ねぎ
丸ごとオーブン焼き ¥800
★フレッシュポルチーニ茸のソテー ¥2000
牡蠣の鉄板オムレツ ¥1400
明太子と生青海苔のアヒージョ ¥900
鮎のコンフィ ¥1200
★★サンマのコンフィ ¥1300
★★小さな金目鯛のアクアパッツァ ¥1700
塩豚とザワークラウトの煮込み
「シュラハトプラッテ」
¥1800
★豚ヒレ肉のスキャロッピーネ
ポルチーニ茸のソース¥2200
ブシュカン(仏手柑)クリームソース¥1700
厚切り牛タンのグリル ¥3600
鹿ロース肉のロースト120g ¥2700
★★ビステッカ アッラ フィオレンティーナ
1000g超 ¥12000
【サラダ】
おまかせサラダ ¥1000〜
パクチーサラダ ¥1000
彩り野菜の焼きサラダ ¥1200
★クレソンとマッシュルームのサラダ ¥1200
【ピザ】
ガーリックピザ クミンの香り ¥1200
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥1400
アンチョビトマトピザ ¥1500
フレッシュイチジクのピザ蜂蜜風味
¥1600
【パスタ・米】
【冷製】桃と生ハムの冷たいカッペリーニ ¥1700
【冷製】ケンサキイカのブシュカン風味 ¥1600
【冷製】生ウニの冷たいカッペリーニ レモン風味
¥3500
《オイルベース》
生青海苔のA.Oペペロンチーノ ¥1300
★★明太子とイカのパスタ ¥1700
貧乏人風パスタ(スパゲッティ ポヴェレッロ) ¥1300
★★貧乏人 夏の贅沢パスタ ¥2400
★ポルチーニ茸のパスタ ¥2000
★★松茸のパスタ ¥2600
《トマトソース》
★ポモドーロ エ バジリコ ¥1400
アマトリチャーナ ¥1500
★★カレッティエッラ ¥1400
ペンネアラビアータ ¥1500
しびれるアラビアータ ¥1500
ハンバーグナポリタン ¥1800
《クリーム・チーズソース・他》
カーチョ エ ペペ ¥1400
★★ポルチーニ茸のクリームソース ¥2200
牡蠣のクリームソース ¥1800
ウニのクリームソース ¥3600
カルボナーラ ロマーニャ ¥1600
ショートパスタのチーズソース ¥1500
《お米・その他》
(生米から炊き上げるので作るのにお時間頂きます。ご注文はお早めに♪)
チーズリゾット レモンの香り ¥1500
★★ポルチーニ茸のリゾット ¥2000
★★豚バラ肉と山椒の炊き込みご飯 ¥2000
(パスタ・お米共にハーフサイズのご用意ございます。お尋ねください)
【チーズ】
1種¥600〜
豊洲からたくさんのチーズが届きました♪
盛り合わせも承りますので気軽にご注文ください♪
【ドルチェ】
テリーヌショコラ ¥400
抹茶のカタラーナ ¥600
ピスタチオのジェラート ¥700
南高梅のジェラート ¥700
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