GONZAのblog + GONZA yokohama

野毛【GONZA】のblogです。 夫婦二人でやってます。

2019/01/18のメニュー

2019-01-18 | 本日のオススメ




淡路島より山海の幸持って帰ってきました♪

日本一のタマネギを作る成井さんからも直接タマネギ大量に仕入れて来ました♪

本日、18:30頃ローストビーフ、19:00頃ローストポーク焼き上がります♪

店内、全面禁煙(電子タバコ含む)です!


《本日の選べる前菜3種盛り合わせ¥900》
はオススメ、☆☆は超オススメ商品!】

イタリア産生サラミ
パルマ産生ハム
合鴨スモークの炙り
仔羊のハム
☆☆熟成イサキのカルパッチョ(+¥200)
フグのカルパッチョ(+¥300)
カワハギのカルパッチョ(+¥100)
タチウオのカルパッチョ
サゴシのカルパッチョ(+¥100)
小イカの塩茹で レモンとオリーブオイル
イカのフリット(+¥200)
海老のフリット
海老のアヒージョ(+¥200)
カラスミ大根(+200)
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
芽キャベツの素揚げ
レンコンのペペロンチーノ
イタリア産オリーブ
シャインマスカットとプロシュートの前菜(+¥100)
干し柿とクリームチーズの前菜
ブルーチーズの蜂蜜がけ


単品の注文(¥300~)も承りますので遠慮なくお申し出ください



《本日の一品》

淡路島産 成井さんちの完熟タマネギの丸ごとオーブン焼き ¥700

フォアグラ最中 ¥800

ブッラータと苺 ¥2000

モッツァレラの鉄板焼き モスカートソース ¥1200

彩り野菜のサワーグラタン ¥900

白貝のワイン蒸し ¥1300

明太子と生青海苔のアヒージョ ¥800

牡蠣と海老のアヒージョ ¥1200/ハーフ¥800

ソフトシェルクラブのアヒージョ ¥1200/ハーフ¥800

☆☆イサキのグリル ¥1800

タチウオのフリット ¥1000

トリッパの煮込み ローマ風 ¥1200

トリッパの煮込み フィレンツェ風 ¥1200

32℃豚と筍の煮込み サルディーニャ風 ¥2000

32℃豚のポルケッタ ¥1500

32℃豚と成井さんちの玉ねぎのロースト ¥2500

USプライム ローストビーフ ¥2700

下記のお肉料理は基本的に時間がかかりますので、お急ぎの方はお早めに注文お願い致します

自家製サルシッチャのグリル ¥1000

仔羊モモ肉のグリル ¥2400






《本日のピザ》

ガーリックピザ クミンの香り ¥900

フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥1100

アンチョビトマトピザ ¥1100

フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥1200




《本日のサラダ》

おまかせサラダ ¥800〜

彩り野菜の焼きサラダ ¥900

特製ソースのバーニャカウダ ¥900

グアンチャーレとロメインレタスのグリルシーザーサラダ ¥1300

ローストビーフのサラダ ¥1700/ハーフ¥1100



《本日の炭水化物》

【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です
*冬でも冷製パスタ作れますので遠慮なくご注文下さい!

アーリオオーリオ ペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥900

生青海苔のペペロンチーノ 〈スパゲッティ〉 ¥1200

フレッシュモッツァレラとバジルのポモドーロ 〈スパゲッティ〉 ¥1400

野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥1300

アマトリチャーナ〈ブガティーニ〉 ¥1400

ペンネ アラビアータ 〈ペンネリガーテ〉 ¥1300

しびれるアラビアータ・花椒の香り〈スパゲッティ〉 ¥1400

自家製サルシッチャのフラタッキオーネソース〈カサレッチェ〉 ¥1500

自家製カラスミのパスタ〈スパゲッティ〉 ¥2200

タチウオと冬野菜 山椒の効いたクリームソース〈リングイネ〉 ¥1600

海老のアメリケーヌソース〈リングイネ〉 ¥1600

牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ¥1600

牡蠣と生青海苔のパスタ〈スパゲッティ〉 ¥1600

カルボナーラ ロマーニャ〈リングイネ〉 ¥1600

濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ¥1400

ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ¥1500

ニョッキの塩辛クリームソース〈ニョッキ〉 ¥1400





【お米・その他】

自家製サルシッチャと芽キャベツのリゾット ¥1500

海老と生青海苔のリゾット ¥1500

海老のトマトクリームリゾット ¥1700

チーズリゾット・レモンの香り ¥1200




《本日のチーズ》

チーズ盛り合わせ 3種〜8種 ¥1200〜¥5000
(内容により金額が異なりますので予めご了承ください)


《本日のデザート》

ガトーショコラ ¥500

赤い果実のクリームチーズ焼き ¥600




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