誠に勝手ながらしばらくの間
22:00ラストオーダー
23:00閉店とさせて頂きます
よろしくお願いします。
★はオススメ（毎日そこそこあります）
★★は超オススメ（毎日数個はあります）
★★★は激しくオススメ（1年間で2・3回出ることがあります）
【 選べる前菜3種盛り合わせ】
¥900
パルマ産生ハム
トリュフ入り生サラミ（+¥100）
レバーの冷製
鶏キンカン ほんのりトリュフの香り
合鴨スモークの炙り
パテ・ド・カンパーニュ（+¥200）
★★初鰹のカルパッチョ（+¥300）
★イワシの酢漬け
小肌の酢〆青唐辛子マリネ
ワカサギのサオール
★ニシ貝のマリネ
ニシ貝のブルギニョンバター焼き（+¥100）
イカゲソと中身のココット焼き（+¥100）
自家製カラスミ（+¥200）
★★自家製オイルサーディン
ワカサギのフリット
タラのフリット（+¥200）
アコウダイの唐揚げ（+¥200）
★あげあげブロッコリーのチーズがけ
★山菜のフリット（+¥200）
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
★江戸千住ネギのマリネ
オリーブのオイル漬け
干し柿とクリームチーズの前菜
ブルーチーズの蜂蜜がけ
ちょこっとチーズ
上記の中から３つ選んでください。
３つ以上ならば何種類でも構いません。
単品でも注文も承りますが量と金額が異なりますのでご注意下さい！
【本日の一品】
★兵庫県坂越産 殻牡蠣（生or蒸し）
1コ￥３００
殻牡蠣のグラタン 1コ￥５００
彩り野菜のサワーグラタン ￥９００
牡蠣と海老のアヒージョ
￥１４００／ハーフ￥１０００
ソフトシェルクラブのアヒージョ
￥１５００/ハーフ￥１０００
★★タラとその肝 白菜のストウブ蒸し
￥１２００
★★タラのアクアパッツァ ￥１６００
ズッパ ディ ペッシェ パッケリ添え
￥２４００
★若鶏のロースト カタンザーロ風 ￥１５００
仔羊のロースト ￥２５００
★牛赤身肉のロースト ワインソース ￥２５００
牛スジ肉の煮込み ジェノバ風 ￥２２００／ハーフ￥１５００
【サラダ】
おまかせサラダ ￥８００〜
ブロッコリーの温製 アンチョビソース
￥８００
季節野菜の焼きサラダ ￥１２００
★★プンタレッラとパルミジャーノ・レッジャーノとカラスミのサラダ ￥１９００
【ピザ】
ガーリックピザ クミンの香り ￥１０００
アンチョビトマトピザ ￥１２００
マルゲリータ ￥１２００
イチジクのピザ 蜂蜜風味 ￥１３００
【パスタ&お米】
パスタとお米は一部のものを除きハーフサイズも承っていますので遠慮なくお申し出ください。
【冷製】
フルーツトマトの冷たいカッペリーニ ￥１４００
カラスミの冷たいカッペリーニ ￥２２００
［オイルソース］
生ウニのA.Oペペロンチーノ ¥２６００
カラスミのA.Oペペロンチーノ ¥２２００
青海苔のA.Oペペロンチーノ ￥１３００
ワカサギと江戸千住ネギのパスタ ￥１４００
★ポルチーニ茸のパスタ ￥１７００
★★アコウダイと江戸千住ネギのスープパスタ
￥１７００
［トマトソース］
アマトリチャーナ ￥１４００
ペンネ アラビアータ ￥１５００
しびれるアラビアータ ￥１５００
ポルチーニ茸のトマトソース ￥１７００
熟成豚肉とドライトマトのパッケリ
￥１６００
［クリームソース・チーズソース・他］
★★タラのスープ仕立て バター風味
￥１７００
★プンタレッラのレモンクリームパスタ
￥１５００
カルボナーラ ロマーニャ ￥１７００
★ポルチーニ茸のクリームソース ￥１８００
ショートパスタのチーズソース ￥１５００
牡蠣のクリームソース ￥１６００
ウニのクリームソース ¥２７００
ポテトニョッキ 塩辛クリーム ￥１４００
【お米】
（生米から炊くので作るのにお時間いただきます。ご注文はお早めに！♪）
海老と生青海苔のリゾット ￥１６００
チーズリゾット レモンの香り ￥１４００
★★熟成豚バラ肉と実山椒の炊き込みご飯
¥１８００
ソフトシェルクラブの炊き込みご飯 ￥２１００
【ドルチェ】
ガトーショコラ ￥５００
赤い果実のチーズ焼き ￥７００
