1月3日のオススメ

明けましておめでとうございます
本年もよろしくお願い致します！

オホーツクのタラバガニ、カナダのロブスター、大間の本マグロなどがオススメです♪

店内、全面禁煙です！

誠に勝手ながら本日（1/3）は23:00閉店となります。
尚、1/4（月）～1/7（木）の４日間をお休みさせて頂きますので予めご了承ください。


《本日の選べる前菜3種盛り合わせ￥９００》

イタリア産生サラミ
自家製 生ハム
合鴨スモークの炙り
和牛センマイの煮込み
鶏ササミのハニーマスタード焼き
サバのスモーク
本マグロのカルパッチョ
大アサリ貝柱のカルパッチョ
赤イカのカルパッチョ
スモークサーモン
小海老のアヒージョ
白子のココット焼き
キノコのオーブン焼き
トマトのカプレーゼ
長芋のアイオリソース
苺とモッツァレラの前菜
干し柿とクリームチーズの前菜
ブルーチーズの蜂蜜がけ
ちょこっとチーズ


以上より3種お選びください
尚、単品の注文（￥３００～）も承りますので遠慮なくお申し出ください




《本日のオススメ》


フォアグラのコンフィ バニラと蜂蜜 ￥８００


彩り野菜のサワーグラタン ￥８００


淡路島産タマネギ『成井修二オリジナル』のオーブン焼き ￥６００


ロール白菜のクリーム煮 ￥１０００


蟹味噌とチーズのココット焼き ￥８００


トルコサザエのアヒージョ ￥８００


ソフトシェルクラブのアヒージョ ￥１２００／ハーフ￥８００


牡蠣と小海老のアヒージョ ￥１２００／ハーフ￥８００


タラバガニのクレープ包み ￥２２００


ロブスターのグリル バニラのソース ￥２３００


イノシシのパテ ド カンパーニュ ￥９００


若鶏と野菜のロースト カタンザーロ風 ￥１３００


さっと炙った和牛の炙り トリュフのスライスのせ ￥１８００


オススメ‼︎牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ￥２０００






《本日のピザ》


ガーリックピザ クミンの香り ￥９００


フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ￥１１００


アンチョビトマトピザ ￥１１００


フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ￥１１００





《本日のサラダ》


シンプルサラダ ￥７００


彩り野菜の焼きサラダ ￥８００


特製ソースのバーニャカウダ ￥９００


オススメ‼︎ローストビーフのエンドカットとクレソンのサラダ ￥１３００





《本日の炭水化物》

【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です


《土鍋パスタ》ウニのクリームソース フェットチーネ〈フェットチーネ〉 ￥２２００


《土鍋パスタ》明太子とワケギのクリームソース〈フェットチーネ〉 ￥１５００


アーリオオーリオ ペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ￥８００


フレッシュモッツァレラとバジルの ポモドーロ 〈スパゲッティ〉 ￥１４００


野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ￥１３００


ペンネ アラビアータ 〈ペンネリガーテ〉 ￥１２００


しびれるアラビアータ・花椒の香り〈リングイネ〉 ￥１２００


ポルチーニ茸のパスタ・オイル仕立て 〈リングイネ〉 ￥１５００


ポルチーニ茸のパスタ・クリーム仕立て〈フェットチーネ〉 ￥１６００


トリュフのパスタ 〈フェットチーネ〉 ￥２１００


北海道産アサリのボンゴレ〈スパゲッティ〉 ￥１４００


オススメ‼︎釜揚げシラスとアオサのペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ￥１３００


牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ￥１６００


濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ￥１４００


カーチョエペペ〈リングイネ〉 ￥１４００


ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ￥１５００


塩辛クリームのニョッキ〈ニョッキ〉 ￥１２００






【お米・その他】


釜揚げシラスのリゾット ￥１３００


洋梨とヤギのチーズのリゾット ￥１４００


ポルチーニ茸のリゾット ￥１６００


トリュフのリゾット ￥２２００


チーズリゾット・レモンの香り ￥１１００


THE 卵かけ御飯 ￥時価






《本日のデザート》


ガトーショコラ ￥５００


赤い果実のクリームチーズ焼き ￥６００


チョコバナナピザ ￥１０００